Lo que hay en tu plato
Hombro de ternera
Calorías e información nutricional
crudo
130
caloríaskcal por 100 g
Proteína21.4 g
Carbos0 g
Grasa5 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 130 kcal —
- Proteínas 21.4 g 43%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 5 g 6%
- Grasas saturadas 2 g 10%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 72 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.55 µg 3%
- Vitamina K 1.5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0.21 mg 16%
- Niacina (B3) 4.6 mg 29%
- Ácido pantoténico (B5) 0.79 mg 16%
- Vitamina B6 0.58 mg 34%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 2.7 µg 114%
Minerales
- Calcio 12 mg 1%
- Hierro 2.6 mg 15%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 234 mg 19%
- Potasio 395 mg 8%
- Zinc 6.8 mg 62%
- Cobre 0.07 mg 8%
- Manganeso 0.01 mg 1%
- Selenio 7.3 µg 13%
- Yodo 1.4 µg 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 21.4 g | 0 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 10.7 g | 0 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 32.1 g | 0 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 42.8 g | 0 g | 9.9 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 53.5 g | 0 g | 12.4 g |
Preguntas sobre hombro de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hombro de ternera?
100 g de hombro de ternera: 130 kcal, 21.4 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hombro de ternera?
50 g de hombro de ternera: 65 kcal, 10.7 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hombro de ternera?
150 g de hombro de ternera: 195 kcal, 32.1 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hombro de ternera?
200 g de hombro de ternera: 260 kcal, 42.8 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 9.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hombro de ternera?
250 g de hombro de ternera: 325 kcal, 53.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 12.4 g de grasas.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 6002 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra