Lo que hay en tu plato
Riñones de ternera
Calorías e información nutricional
crudo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 99 kcal —
- Proteínas 17.4 g 35%
- Hidratos de carbono 0.3 g 0%
- Grasas 3.1 g 4%
- Grasas saturadas 0.9 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 182 mg 8%
- Colesterol 411 mg 137%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 419 µg 47%
- Vitamina C 9.4 mg 10%
- Vitamina D 1.1 µg 6%
- Vitamina E 0.22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.36 mg 30%
- Riboflavina (B2) 2.8 mg 218%
- Niacina (B3) 8 mg 50%
- Ácido pantoténico (B5) 4 mg 79%
- Vitamina B6 0.67 mg 39%
- Folato (B9) 98 µg 25%
- Vitamina B12 27.5 µg 1146%
Minerales
- Calcio 13 mg 1%
- Hierro 4.6 mg 26%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fósforo 257 mg 21%
- Potasio 262 mg 6%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Cobre 0.43 mg 47%
- Manganeso 0.14 mg 6%
- Selenio 141 µg 256%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17.4 g | 0.3 g | 3.1 g |
| 1 ración | 28.4 g | 28 | 4.9 g | 0.1 g | 0.9 g |
| 2 raciones | 56.7 g | 56 | 9.9 g | 0.2 g | 1.8 g |
| ½ ración | 14.2 g | 14 | 2.5 g | 0 g | 0.4 g |
| 3 raciones | 85.1 g | 84 | 14.8 g | 0.2 g | 2.6 g |
| 4 raciones | 113.4 g | 112 | 19.7 g | 0.3 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8.7 g | 0.1 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 26.1 g | 0.4 g | 4.6 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 34.8 g | 0.6 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 43.5 g | 0.7 g | 7.7 g |
Preguntas sobre riñones de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñones de ternera?
100 g de riñones de ternera: 99 kcal, 17.4 g de proteínas, 0.3 g de hidratos de carbono y 3.1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (28.4 g) de riñones de ternera?
1 ración (28.4 g) de riñones de ternera: 28 kcal, 4.9 g de proteínas, 0.1 g de hidratos de carbono y 0.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (56.7 g) de riñones de ternera?
2 raciones (56.7 g) de riñones de ternera: 56 kcal, 9.9 g de proteínas, 0.2 g de hidratos de carbono y 1.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (14.2 g) de riñones de ternera?
½ ración (14.2 g) de riñones de ternera: 14 kcal, 2.5 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 0.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (85.1 g) de riñones de ternera?
3 raciones (85.1 g) de riñones de ternera: 84 kcal, 14.8 g de proteínas, 0.2 g de hidratos de carbono y 2.6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (113.4 g) de riñones de ternera?
4 raciones (113.4 g) de riñones de ternera: 112 kcal, 19.7 g de proteínas, 0.3 g de hidratos de carbono y 3.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñones de ternera?
50 g de riñones de ternera: 50 kcal, 8.7 g de proteínas, 0.1 g de hidratos de carbono y 1.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñones de ternera?
150 g de riñones de ternera: 149 kcal, 26.1 g de proteínas, 0.4 g de hidratos de carbono y 4.6 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169449 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra