Lo que hay en tu plato
Riñón de res
Calorías e información nutricional
crudos
Proteína17 g
Carbos0,3 g
Grasa3,1 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 99 kcal —
- Proteínas 17 g 35%
- Hidratos de carbono 0,3 g 0%
- Grasas 3,1 g 4%
- Grasas saturadas 0,9 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 182 mg 8%
- Colesterol 411 mg 137%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 419 µg 47%
- Vitamina C 9,4 mg 10%
- Vitamina D 1,1 µg 6%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavina (B2) 2,8 mg 218%
- Niacina (B3) 8 mg 50%
- Ácido pantoténico (B5) 4 mg 79%
- Vitamina B6 0,67 mg 39%
- Folato (B9) 98 µg 25%
- Vitamina B12 27,5 µg 1146%
Minerales
- Calcio 13 mg 1%
- Hierro 4,6 mg 26%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fósforo 257 mg 21%
- Potasio 262 mg 6%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cobre 0,43 mg 47%
- Manganeso 0,14 mg 6%
- Selenio 141 µg 256%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 17 g | 0,3 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 8,7 g | 0,1 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 149 | 26 g | 0,4 g | 4,6 g |
| 200 g | 200 g | 198 | 35 g | 0,6 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 248 | 44 g | 0,7 g | 7,7 g |
Alimentos similares
- Riñones de terneracrudo99 kcal / 100 g
- Riñón de vacunocrudo118 kcal / 100 g
- Riñón de bueycrudo91 kcal / 100 g
- Hígado de vaca/buey crudocrudo135 kcal / 100 g
- Corazón de terneracrudo112 kcal / 100 g
- Lengua de terneracrudo224 kcal / 100 g
- Pulmón de rescrudo92 kcal / 100 g
- Corazon de vaca crudovaca, crudo104 kcal / 100 g
- Riñones de corderocarnes diversas y subproductos, crudo97 kcal / 100 g
- Bazo de rescrudo105 kcal / 100 g
Preguntas sobre riñón de res
¿Cuántas calorías hay en 100 g de riñón de res?
100 g de riñón de res: 99 kcal, 17 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 3,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de riñón de res?
50 g de riñón de res: 50 kcal, 8,7 g de proteínas, 0,1 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de riñón de res?
150 g de riñón de res: 149 kcal, 26 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 4,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de riñón de res?
200 g de riñón de res: 198 kcal, 35 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 6,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de riñón de res?
250 g de riñón de res: 248 kcal, 44 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 7,7 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 2787 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra