Lo que hay en tu plato
Hígado, de cerdo, crudo
Calorías e información nutricional
crudo
Proteína21 g
Carbos2,5 g
Grasa3,7 g
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 134 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Hidratos de carbono 2,5 g 1%
- Grasas 3,7 g 5%
- Grasas saturadas 1,2 g 6%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 87 mg 4%
- Colesterol 301 mg 100%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 6502 µg 722%
- Vitamina C 25,3 mg 28%
- Vitamina D 1,1 µg 5%
- Vitamina E 0,33 mg 2%
- Vitamina K 88 µg 73%
- Tiamina (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavina (B2) 3 mg 231%
- Niacina (B3) 15,3 mg 96%
- Ácido pantoténico (B5) 6,7 mg 133%
- Vitamina B6 0,69 mg 41%
- Folato (B9) 212 µg 53%
- Vitamina B12 26 µg 1083%
Minerales
- Calcio 9 mg 1%
- Hierro 23,3 mg 129%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fósforo 288 mg 23%
- Potasio 273 mg 6%
- Zinc 5,8 mg 52%
- Cobre 0,68 mg 75%
- Manganeso 0,34 mg 15%
- Selenio 52,7 µg 96%
- Yodo 6,7 µg 4%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 21 g | 2,5 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 11 g | 1,2 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 32 g | 3,7 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 43 g | 4,9 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 54 g | 6,2 g | 9,1 g |
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- Bazo de cerdofresco, vísceras y subproductos variados, crudo100 kcal / 100 g
Preguntas sobre hígado, de cerdo, crudo
¿Cuántas calorías hay en 100 g de hígado, de cerdo, crudo?
100 g de hígado, de cerdo, crudo: 134 kcal, 21 g de proteínas, 2,5 g de hidratos de carbono y 3,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de hígado, de cerdo, crudo?
50 g de hígado, de cerdo, crudo: 67 kcal, 11 g de proteínas, 1,2 g de hidratos de carbono y 1,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de hígado, de cerdo, crudo?
150 g de hígado, de cerdo, crudo: 201 kcal, 32 g de proteínas, 3,7 g de hidratos de carbono y 5,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 200 g de hígado, de cerdo, crudo?
200 g de hígado, de cerdo, crudo: 268 kcal, 43 g de proteínas, 4,9 g de hidratos de carbono y 7,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 250 g de hígado, de cerdo, crudo?
250 g de hígado, de cerdo, crudo: 335 kcal, 54 g de proteínas, 6,2 g de hidratos de carbono y 9,1 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 1844 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra