Saiba o que tem no seu prato
Sargo-preto
Calorias e informação nutricional
cru
129
caloriaskcal por 100 g
Proteína21 g
Carbos0 g
Gordura5,3 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 129 kcal —
- Proteínas 21 g 41%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5,3 g 7%
- Gorduras saturadas 1,4 g 7%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 60,6 mg 3%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 1,5 µg 0%
- Vitamina D 0,57 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 5%
- Niacina (B3) 4,8 mg 30%
- Ácido pantotênico (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamina B6 0,36 mg 21%
- Vitamina B12 2,7 µg 110%
Minerais
- Cálcio 100 mg 8%
- Ferro 0,39 mg 2%
- Magnésio 31,2 mg 7%
- Fósforo 250 mg 20%
- Potássio 400 mg 9%
- Zinco 0,8 mg 7%
- Selênio 20,2 µg 37%
- Iodo 30,9 µg 21%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 21 g | 0 g | 5,3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 10 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 31 g | 0 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 41 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 51 g | 0 g | 13 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26099 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
