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Prato congelado de arroz frito com legumes

Calorias e informação nutricional

prato congelado, prato asiático, aquecido

118
caloriaskcal por 100 g
Proteína2,7 g
Carbos21 g
Gordura2 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 118 kcal —
  • Proteínas 2,7 g 5%
  • Carboidratos 21 g 8%
  • Gorduras 2 g 3%
  • Gorduras saturadas 0,2 g 1%
  • Fibras 1,1 g 4%
  • Açúcares 1,4 g —
  • Sódio 341 mg 15%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 22 µg 2%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,13 mg 1%
  • Vitamina K 2,8 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0 mg 0%
  • Niacina (B3) 0,39 mg 2%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folato (B9) 6 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 5,5 mg 1%

Minerais

  • Cálcio 18,6 mg 1%
  • Ferro 0,4 mg 2%
  • Magnésio 8,6 mg 2%
  • Fósforo 30,7 mg 2%
  • Potássio 71,6 mg 2%
  • Zinco 0,28 mg 3%
  • Cobre 0,07 mg 7%
  • Manganês 0,17 mg 7%
  • Selênio 3,7 µg 7%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g1182,7 g21 g2 g
50 g50 g591,3 g11 g1 g
150 g150 g1774 g32 g3 g
200 g200 g2365,4 g42 g4,1 g
250 g250 g2956,7 g53 g5,1 g

Perguntas sobre prato congelado de arroz frito com legumes

Preciso descongelar o prato congelado de arroz frito com legumes antes de aquecer?

Em geral, não: aqueça direto do congelador para evitar que o arroz fique empapado. Siga o modo e o tempo indicados na embalagem, pois eles variam conforme o tamanho da porção e o aparelho.

Como aquecer arroz frito com legumes congelado na frigideira?

Coloque o arroz ainda congelado numa frigideira antiaderente com um fio de óleo e um pouco de água. Tampe e aqueça em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ficar bem quente e soltar vapor; destampe no fim para evaporar o excesso de água.

Dá para preparar arroz frito com legumes congelado no micro-ondas?

Sim. Use um recipiente próprio para micro-ondas, cubra sem vedar completamente e mexa na metade do aquecimento para desfazer os blocos congelados e distribuir o calor. Termine quando estiver soltando vapor por igual.

O que posso acrescentar ao arroz frito com legumes congelado para deixá-lo mais completo?

Acrescente ovo mexido, tofu em cubos ou frango já cozido; se usar proteína crua, cozinhe-a completamente antes de juntar o arroz. Cebolinha, gengibre ralado e algumas gotas de óleo de gergelim dão sabor sem precisar de muito molho.

Como guardar o que sobrou depois de aquecer o arroz frito com legumes?

Passe a sobra para um recipiente raso e leve à geladeira assim que esfriar, sem deixá-la por mais de duas horas à temperatura ambiente. Consuma em até três ou quatro dias e reaqueça só a quantidade que vai comer, até ficar soltando vapor.

Qual tem mais proteína: arroz frito com legumes ou arroz frito com frango?

O arroz frito com frango tem mais proteína: 6 g por 100 g, contra 2,7 g no prato congelado de arroz frito com legumes. O de frango também tem mais energia: 162 kcal por 100 g, contra 118 kcal.

O prato congelado de arroz frito com legumes tem muito sódio?

Ele fornece 341 mg de sódio por 100 g; como o sódio se soma ao longo da refeição, evite acrescentar molho de soja sem provar antes. Limão, cebolinha e gengibre ajudam a realçar o sabor.

Fonte: Canadian Nutrient File 7970 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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