Saiba o que tem no seu prato
Manteiga de amendoim cremosa
Calorias e informação nutricional
sem sal
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 598 kcal —
- Proteínas 22 g 44%
- Carboidratos 17 g 6%
- Gorduras 51 g 66%
- Gorduras saturadas 10 g 52%
- Fibras 5 g 18%
- Açúcares 10 g —
- Sódio 17 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 9,1 mg 61%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 13,1 mg 82%
- Ácido pantotênico (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folato (B9) 87 µg 22%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 63 mg 11%
Minerais
- Cálcio 49 mg 4%
- Ferro 1,7 mg 10%
- Magnésio 168 mg 40%
- Fósforo 335 mg 27%
- Potássio 558 mg 12%
- Zinco 2,5 mg 23%
- Cobre 0,42 mg 47%
- Manganês 1,7 mg 72%
- Selênio 4,1 µg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 598 | 22 g | 17 g | 51 g |
| 1 porção | 32 g | 191 | 7,1 g | 5,5 g | 16 g |
| 2 porções | 64 g | 383 | 14 g | 11 g | 33 g |
| ½ porção | 16 g | 96 | 3,6 g | 2,8 g | 8,2 g |
| 3 porções | 96 g | 574 | 21 g | 17 g | 49 g |
| 4 porções | 128 g | 765 | 28 g | 22 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 299 | 11 g | 8,7 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 897 | 33 g | 26 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1196 | 44 g | 35 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1495 | 56 g | 43 g | 128 g |
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Perguntas sobre manteiga de amendoim cremosa
Como evitar que a manteiga de amendoim cremosa fique com uma camada de óleo por cima?
Mexa bem até incorporar o óleo, raspando o fundo do pote. Depois, mantenha o pote bem fechado; se a pasta estiver difícil de mexer, deixe-a alguns minutos em temperatura ambiente.
Precisa guardar a manteiga de amendoim cremosa na geladeira depois de aberta?
Em geral, não: guarde o pote bem fechado em um armário fresco e seco, longe do calor e da luz. A geladeira pode deixá-la mais firme e difícil de espalhar.
Como fazer um molho rápido com manteiga de amendoim cremosa?
Misture uma colherada com água morna, molho de soja, suco de limão e um pouco de alho; acrescente a água aos poucos até ficar fluido. Fica bom com macarrão, legumes assados ou como molho para rolinhos.
Em que receitas dá para usar manteiga de amendoim cremosa além de passar no pão?
Ela funciona em biscoitos, vitaminas, mingau e molhos para macarrão ou legumes. Em massas e molhos, misture primeiro com um líquido morno para incorporar sem formar grumos.
Qual é uma porção comum de manteiga de amendoim cremosa?
Uma porção prática é uma colher de sopa, cerca de 32 g. Espalhe uma camada fina no pão ou misture a colherada ao mingau ou à vitamina.
A manteiga de amendoim cremosa é segura para crianças pequenas?
A pasta espessa pode grudar na boca e ser difícil de engolir. Para oferecer, espalhe uma camada bem fina ou misture a pasta a um alimento úmido; nunca dê uma colherada cheia.
A manteiga de amendoim cremosa pode causar alergia?
Sim. O amendoim é um alérgeno importante; quem tem alergia a amendoim deve evitar a pasta e também prevenir o contato com utensílios ou alimentos que possam estar contaminados.
Fonte: USDA FoodData Central 172470 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
