Saiba o que tem no seu prato

manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio

Calorias e informação nutricional

590
caloriaskcal por 100 g
Proteína24 g
Carbos15 g
Gordura50 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 590 kcal —
  • Proteínas 24 g 48%
  • Carboidratos 15 g 6%
  • Gorduras 50 g 64%
  • Gorduras saturadas 7,7 g 39%
  • Fibras 6,6 g 24%
  • Açúcares 9,3 g —
  • Sódio 203 mg 9%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 9,1 mg 60%
  • Vitamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavina (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacina (B3) 13,7 mg 86%
  • Vitamina B6 0,45 mg 26%
  • Folato (B9) 92 µg 23%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 63,5 mg 12%

Minerais

  • Cálcio 41 mg 3%
  • Ferro 1,9 mg 11%
  • Magnésio 159 mg 38%
  • Fósforo 317 mg 25%
  • Potássio 747 mg 16%
  • Zinco 2,8 mg 25%
  • Cobre 0,52 mg 57%
  • Selênio 7,5 µg 14%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g59024 g15 g50 g
1 porção16 g943,8 g2,4 g8 g
2 porções32 g1897,7 g4,9 g16 g
½ porção8 g471,9 g1,2 g4 g
3 porções48 g28312 g7,3 g24 g
4 porções64 g37815 g9,7 g32 g
50 g50 g29512 g7,6 g25 g
150 g150 g88536 g23 g75 g
200 g200 g118048 g31 g100 g
250 g250 g147560 g38 g125 g

Perguntas sobre manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio

Como usar manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio em receitas?

Misture uma colherada ao molho de soja, limão e água quente para fazer um molho cremoso para macarrão, legumes ou rolinhos. Ela também engrossa vitaminas e mingaus; mexa bem antes de medir se houver óleo separado na superfície.

Como evitar que a manteiga de amendoim fique dura ou seca?

Mexa até incorporar o óleo que se acumula na superfície e guarde o pote bem fechado, longe do calor e da umidade. Se estiver muito firme, aqueça só a porção que vai usar por alguns segundos e misture.

O que combina com manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio?

Banana, maçã e aveia são combinações simples; em pratos salgados, ela vai bem com gengibre, alho, limão e pimenta. É um ingrediente comum em molhos de amendoim para noodles e legumes.

Manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio é menos salgada que a natural?

A versão com teor reduzido de sódio tem menos sódio que a manteiga de amendoim comum, mas ainda pode conter sal. A natural costuma levar apenas amendoim; confira a lista de ingredientes para saber se há sal ou açúcar adicionados.

Qual é a diferença entre manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio e com teor reduzido de açúcar?

Uma é formulada para ter menos sódio; a outra, menos açúcar. Uma não garante a outra: compare os ingredientes e escolha conforme o que você quer reduzir.

Manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio tem muita proteína?

Uma colher de sopa de 16 g fornece 3,8 g de proteína. Para um lanche mais completo, você pode passar no pão ou combinar com banana e aveia.

A manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio é rica em algum mineral?

Ela é fonte de magnésio e cobre; uma colher de sopa de 16 g fornece 25,4 mg de magnésio e 0,08 mg de cobre.

Quem tem alergia a amendoim pode comer manteiga de amendoim com teor reduzido de sódio?

Não: reduzir o sódio não remove as proteínas do amendoim que provocam alergia. Evite o produto se você tem alergia a amendoim e confira também os avisos sobre possível contato com outros alérgenos.

Fonte: USDA FoodData Central 169869 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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