Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 24 kcal —
  • Proteínas 2 g 4%
  • Carboidratos 2,4 g 1%
  • Gorduras 0,3 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 2,3 g 8%
  • Açúcares 2,2 g —
  • Sódio 24 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 48,8 mg 54%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,07 mg 0%
  • Vitamina K 14,8 µg 12%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacina (B3) 0,43 mg 3%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,14 mg 3%
  • Vitamina B6 0,12 mg 7%
  • Folato (B9) 64 µg 16%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 41,9 mg 8%

Minerais

  • Cálcio 22 mg 2%
  • Ferro 0,54 mg 3%
  • Magnésio 12 mg 3%
  • Fósforo 35 mg 3%
  • Potássio 193 mg 4%
  • Zinco 0,17 mg 2%
  • Cobre 0,03 mg 3%
  • Manganês 0,2 mg 9%
  • Selênio 0,8 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g242 g2,4 g0,3 g
1 porção66 g161,3 g1,6 g0,2 g
2 porções132 g322,7 g3,1 g0,4 g
½ porção33 g80,7 g0,8 g0,1 g
3 porções198 g484 g4,7 g0,5 g
4 porções264 g635,3 g6,3 g0,7 g
50 g50 g121 g1,2 g0,1 g
150 g150 g363 g3,6 g0,4 g
200 g200 g484 g4,8 g0,5 g
250 g250 g605 g6 g0,7 g

Perguntas sobre couve-flor

Quantas calorias há em 100 g de couve-flor?

100 g de couve-flor: 24 kcal, 2 g de proteínas, 2,4 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (66 g) de couve-flor?

1 porção (66 g) de couve-flor: 16 kcal, 1,3 g de proteínas, 1,6 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (132 g) de couve-flor?

2 porções (132 g) de couve-flor: 32 kcal, 2,7 g de proteínas, 3,1 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (33 g) de couve-flor?

½ porção (33 g) de couve-flor: 8 kcal, 0,7 g de proteínas, 0,8 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (198 g) de couve-flor?

3 porções (198 g) de couve-flor: 48 kcal, 4 g de proteínas, 4,7 g de carboidratos e 0,5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (264 g) de couve-flor?

4 porções (264 g) de couve-flor: 63 kcal, 5,3 g de proteínas, 6,3 g de carboidratos e 0,7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de couve-flor?

50 g de couve-flor: 12 kcal, 1 g de proteínas, 1,2 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de couve-flor?

150 g de couve-flor: 36 kcal, 3 g de proteínas, 3,6 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 170398 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras