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Biscoito com linguiça, ovo e queijo

Calorias e informação nutricional

fast food, café da manhã

324
caloriaskcal por 100 g
Proteína9,5 g
Carbos20 g
Gordura22 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 324 kcal —
  • Proteínas 9,5 g 19%
  • Carboidratos 20 g 7%
  • Gorduras 22 g 28%
  • Gorduras saturadas 8,6 g 43%
  • Fibras 2 g 7%
  • Açúcares 3,1 g —
  • Sódio 591 mg 26%
  • Colesterol 78 mg 26%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 176 µg 20%
  • Vitamina C 0,1 mg 0%
  • Vitamina D 0,7 µg 3%
  • Vitamina E 1,6 mg 10%
  • Vitamina K 1,8 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,25 mg 20%
  • Riboflavina (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacina (B3) 2,2 mg 14%
  • Vitamina B6 0,12 mg 7%
  • Folato (B9) 52 µg 13%
  • Vitamina B12 0,59 µg 25%
  • Colina 73,6 mg 13%

Minerais

  • Cálcio 136 mg 10%
  • Ferro 1,9 mg 10%
  • Magnésio 16 mg 4%
  • Fósforo 298 mg 24%
  • Potássio 269 mg 6%
  • Zinco 0,99 mg 9%
  • Cobre 0,07 mg 8%
  • Manganês 0,22 mg 9%
  • Selênio 17,7 µg 32%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g3249,5 g20 g22 g
50 g50 g1624,8 g9,8 g11 g
150 g150 g48614 g29 g33 g
200 g200 g64819 g39 g44 g
250 g250 g81024 g49 g55 g

Perguntas sobre biscoito com linguiça, ovo e queijo

O que é o biscoito com linguiça, ovo e queijo?

É um sanduíche de café da manhã feito com um biscuit salgado macio e amanteigado, não com um biscoito crocante. O recheio costuma levar linguiça de porco, ovo e queijo.

Como aquecer o biscoito com linguiça, ovo e queijo sem ressecar?

No forno preaquecido a 175 °C, aqueça por cerca de 10 minutos, embrulhado em papel-alumínio; retire o papel no último minuto se quiser dourar o pão. No micro-ondas, use intervalos de 30 segundos, cobrindo com papel-toalha levemente úmido.

Como fazer biscoito com linguiça, ovo e queijo em casa?

Frite a linguiça até dourar e cozinhar por dentro, prepare o ovo e coloque ambos ainda quentes sobre um biscuit aberto; cubra com queijo para ele derreter. Para o estilo americano, use um pão rápido de massa amanteigada, assado até ficar dourado e macio.

Como guardar o biscoito com linguiça, ovo e queijo que sobrou?

Leve à geladeira em recipiente fechado em até duas horas e consuma em três a quatro dias. Para guardar por mais tempo, embrulhe cada sanduíche e congele; descongele na geladeira antes de aquecer.

O que combina com biscoito com linguiça, ovo e queijo no café da manhã?

Frutas frescas, como maçã ou abacaxi, dão contraste ao recheio salgado e amanteigado. Café e chá também acompanham bem; se quiser uma refeição mais leve, sirva com fruta em vez de outro item salgado.

Posso trocar o biscuit por outro tipo de pão?

Sim. Um English muffin fica mais firme e menos amanteigado, enquanto um pão de queijo deixa o sanduíche mais úmido e com sabor intenso de queijo. Um pão de hambúrguer macio também funciona, embora não tenha a textura quebradiça do biscuit.

Como saber se a linguiça e o ovo do recheio estão bem cozidos?

A linguiça deve estar cozida por completo, sem partes cruas no centro; se usar termômetro, o centro deve atingir 71 °C. Cozinhe o ovo até a clara e a gema firmarem, especialmente ao preparar o sanduíche para crianças pequenas.

Fonte: Canadian Nutrient File 7703 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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