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Chiko roll
Calorias e informação nutricional
estilo comida para viagem, frito por imersão
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 232 kcal —
- Proteínas 5,5 g 11%
- Carboidratos 28 g 10%
- Gorduras 10 g 13%
- Gorduras saturadas 2,6 g 13%
- Fibras 2,4 g 9%
- Açúcares 2,3 g —
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 232 | 5,5 g | 28 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 2,8 g | 14 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 348 | 8,3 g | 42 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 464 | 11 g | 56 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 580 | 14 g | 70 g | 26 g |
Perguntas sobre chiko roll
O que é um Chiko roll?
É um salgado australiano frito, em formato de rolinho, com recheio cozido de carne bovina e vegetais, como repolho, cenoura e cevada. A massa grossa ajuda a manter o recheio dentro durante a fritura.
Como preparar Chiko roll congelado na air fryer?
Coloque os rolinhos ainda congelados na cesta, sem amontoar, e asse a 200 °C por cerca de 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo. Eles devem ficar dourados e bem quentes no centro.
Dá para fritar Chiko roll congelado?
Sim. Frite direto do congelador em óleo a 180 °C por cerca de 8 a 10 minutos, até a massa ficar dourada e crocante; não descongele antes, pois a massa pode amolecer e o rolinho pode se romper.
Como guardar Chiko roll depois de frito?
Depois de esfriar, guarde na geladeira em recipiente fechado e consuma em até três dias. Para recuperar a crocância, aqueça no forno ou na air fryer; o micro-ondas tende a deixar a massa mole.
O que servir com Chiko roll?
Na Austrália, é comum comer Chiko roll como lanche ou acompanhar com batata frita e molho de tomate. Uma salada fresca de repolho também combina com o recheio encorpado.
Qual é o recheio tradicional do Chiko roll?
A receita costuma levar carne bovina, repolho, cevada, cenoura, aipo, vagem e cebola, com temperos. O recheio é cozido antes de ser envolvido pela massa e frito.
Por que o salgado se chama Chiko roll?
O nome vem de “Chiko”, uma grafia estilizada de “chicken”, embora o recheio tradicional seja de carne bovina, não de frango. O salgado foi criado na Austrália no início da década de 1950.
Fonte: ausnut F002885 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
