Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 257 kcal —
  • Proteínas 17.6 g 35%
  • Carboidratos 0 g 0%
  • Gorduras 20.1 g 26%
  • Gorduras saturadas 4.2 g 21%
  • Fibras 0 g 0%
  • Sódio 737 mg 32%
  • Colesterol 64 mg 21%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 122 µg 14%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavina (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacina (B3) 5.3 mg 33%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.99 mg 20%
  • Vitamina B6 0.39 mg 23%
  • Folato (B9) 20 µg 5%
  • Vitamina B12 2 µg 83%

Minerais

  • Cálcio 50 mg 4%
  • Ferro 1.7 mg 9%
  • Magnésio 74 mg 18%
  • Fósforo 222 mg 18%
  • Potássio 471 mg 10%
  • Zinco 0.43 mg 4%
  • Cobre 0.04 mg 4%
  • Manganês 0.02 mg 1%
  • Selênio 50.2 µg 91%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g25717.7 g0 g20.1 g
1 porção28.4 g735 g0 g5.7 g
2 porções56.7 g14610 g0 g11.4 g
½ porção14.2 g362.5 g0 g2.9 g
3 porções85.1 g21915 g0 g17.1 g
4 porções113.4 g29120 g0 g22.8 g
50 g50 g1298.8 g0 g10.1 g
150 g150 g38626.5 g0 g30.2 g
200 g200 g51435.3 g0 g40.3 g
250 g250 g64344.1 g0 g50.4 g

Perguntas sobre bacalhau-negro defumado

Quantas calorias há em 100 g de bacalhau-negro defumado?

100 g de bacalhau-negro defumado: 257 kcal, 17.7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 20.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (28.4 g) de bacalhau-negro defumado?

1 porção (28.4 g) de bacalhau-negro defumado: 73 kcal, 5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (56.7 g) de bacalhau-negro defumado?

2 porções (56.7 g) de bacalhau-negro defumado: 146 kcal, 10 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11.4 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (14.2 g) de bacalhau-negro defumado?

½ porção (14.2 g) de bacalhau-negro defumado: 36 kcal, 2.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (85.1 g) de bacalhau-negro defumado?

3 porções (85.1 g) de bacalhau-negro defumado: 219 kcal, 15 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (113.4 g) de bacalhau-negro defumado?

4 porções (113.4 g) de bacalhau-negro defumado: 291 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 22.8 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de bacalhau-negro defumado?

50 g de bacalhau-negro defumado: 129 kcal, 8.8 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 10.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de bacalhau-negro defumado?

150 g de bacalhau-negro defumado: 386 kcal, 26.5 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 30.2 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 173685 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras