Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 27 kcal —
  • Proteine 0.8 g 2%
  • Carboidrati 4.2 g 2%
  • Grassi 0.2 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 2.5 g 9%
  • Zuccheri 3.2 g —
  • Sodio 1 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 1.8 µg 0%
  • Vitamina C 1.3 mg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 2.9 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.02 mg 2%
  • Niacina (B3) 0.6 mg 4%
  • Acido pantotenico (B5) 0.07 mg 2%
  • Vitamina B6 0.09 mg 5%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 20.1 mg 2%
  • Ferro 0.25 mg 1%
  • Magnesio 15 mg 4%
  • Fosforo 15 mg 1%
  • Potassio 123 mg 3%
  • Zinco 0.1 mg 1%
  • Rame 0.06 mg 6%
  • Manganese 0.12 mg 5%
  • Iodio 1 µg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g270.8 g4.2 g0.2 g
50 g50 g140.4 g2.1 g0.1 g
150 g150 g411.2 g6.3 g0.3 g
200 g200 g541.7 g8.3 g0.5 g
250 g250 g682.1 g10.4 g0.6 g

Domande su melanzana

Quante calorie ci sono in 100 g di melanzana?

100 g di melanzana: 27 kcal, 0.8 g di proteine, 4.2 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di melanzana?

50 g di melanzana: 14 kcal, 0.4 g di proteine, 2.1 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di melanzana?

150 g di melanzana: 41 kcal, 1.2 g di proteine, 6.3 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di melanzana?

200 g di melanzana: 54 kcal, 1.7 g di proteine, 8.3 g di carboidrati e 0.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di melanzana?

250 g di melanzana: 68 kcal, 2.1 g di proteine, 10.4 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20002 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse