Sapere cosa c’è nel piatto
Grasso di prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
curato, prosciutto, grasso separabile, disossato, riscaldato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 507 kcal —
- Proteine 8.8 g 18%
- Carboidrati 2 g 1%
- Grassi 51.6 g 66%
- Grassi saturi 17 g 85%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0.3 g —
- Sodio 677 mg 29%
- Colesterolo 72 mg 24%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 12 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1.9 µg 10%
- Vitamina E 0.35 mg 2%
- Tiamina (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavina (B2) 0.1 mg 7%
- Niacina (B3) 3.1 mg 19%
- Acido pantotenico (B5) 0.41 mg 8%
- Vitamina B6 0.2 mg 12%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0.31 µg 13%
Minerali
- Calcio 6 mg 0%
- Ferro 0.53 mg 3%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 169 mg 14%
- Potassio 195 mg 4%
- Zinco 1.1 mg 10%
- Rame 0.33 mg 37%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenio 16 µg 29%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 507 | 8.8 g | 2 g | 51.6 g |
| 1 porzione | 85 g | 431 | 7.5 g | 1.7 g | 43.8 g |
| 2 porzioni | 170 g | 862 | 14.9 g | 3.4 g | 87.7 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 215 | 3.7 g | 0.9 g | 21.9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 1293 | 22.4 g | 5.1 g | 131.5 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1724 | 29.8 g | 6.8 g | 175.3 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 4.4 g | 1 g | 25.8 g |
| 150 g | 150 g | 761 | 13.2 g | 3 g | 77.4 g |
| 200 g | 200 g | 1014 | 17.5 g | 4 g | 103.1 g |
| 250 g | 250 g | 1268 | 21.9 g | 5 g | 128.9 g |
Domande su grasso di prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di grasso di prosciutto?
100 g di grasso di prosciutto: 507 kcal, 8.8 g di proteine, 2 g di carboidrati e 51.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di grasso di prosciutto?
1 porzione (85 g) di grasso di prosciutto: 431 kcal, 7.5 g di proteine, 1.7 g di carboidrati e 43.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di grasso di prosciutto?
2 porzioni (170 g) di grasso di prosciutto: 862 kcal, 14.9 g di proteine, 3.4 g di carboidrati e 87.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di grasso di prosciutto?
½ porzione (42.5 g) di grasso di prosciutto: 215 kcal, 3.7 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 21.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di grasso di prosciutto?
3 porzioni (255 g) di grasso di prosciutto: 1293 kcal, 22.4 g di proteine, 5.1 g di carboidrati e 131.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di grasso di prosciutto?
4 porzioni (340 g) di grasso di prosciutto: 1724 kcal, 29.8 g di proteine, 6.8 g di carboidrati e 175.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di grasso di prosciutto?
50 g di grasso di prosciutto: 254 kcal, 4.4 g di proteine, 1 g di carboidrati e 25.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di grasso di prosciutto?
150 g di grasso di prosciutto: 761 kcal, 13.2 g di proteine, 3 g di carboidrati e 77.4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169155 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse