Sapere cosa c’è nel piatto
Grasso di prosciutto
Calorie e valori nutrizionali
curato, prosciutto, grasso separabile, disossato, non riscaldato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 515 kcal —
- Proteine 7.5 g 15%
- Carboidrati 1.9 g 1%
- Grassi 53 g 68%
- Grassi saturi 17.4 g 87%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0.4 g —
- Sodio 616 mg 27%
- Colesterolo 61 mg 20%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 13 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1.2 µg 6%
- Vitamina E 0.76 mg 5%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0.02 mg 2%
- Niacina (B3) 2.6 mg 16%
- Acido pantotenico (B5) 0.34 mg 7%
- Vitamina B6 0.19 mg 11%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0.31 µg 13%
- Colina 30.7 mg 6%
Minerali
- Calcio 4 mg 0%
- Ferro 0.5 mg 3%
- Magnesio 11 mg 3%
- Fosforo 143 mg 11%
- Potassio 174 mg 4%
- Zinco 1.1 mg 10%
- Rame 0.1 mg 11%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenio 15.8 µg 29%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 515 | 7.5 g | 1.9 g | 53 g |
| 1 porzione | 85 g | 438 | 6.4 g | 1.6 g | 45.1 g |
| 2 porzioni | 170 g | 876 | 12.8 g | 3.2 g | 90.1 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 219 | 3.2 g | 0.8 g | 22.5 g |
| 3 porzioni | 255 g | 1313 | 19.1 g | 4.8 g | 135.2 g |
| 4 porzioni | 340 g | 1751 | 25.5 g | 6.4 g | 180.2 g |
| 50 g | 50 g | 258 | 3.8 g | 0.9 g | 26.5 g |
| 150 g | 150 g | 773 | 11.3 g | 2.8 g | 79.5 g |
| 200 g | 200 g | 1030 | 15 g | 3.7 g | 106 g |
| 250 g | 250 g | 1288 | 18.8 g | 4.7 g | 132.5 g |
Domande su grasso di prosciutto
Quante calorie ci sono in 100 g di grasso di prosciutto?
100 g di grasso di prosciutto: 515 kcal, 7.5 g di proteine, 1.9 g di carboidrati e 53 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di grasso di prosciutto?
1 porzione (85 g) di grasso di prosciutto: 438 kcal, 6.4 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 45.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di grasso di prosciutto?
2 porzioni (170 g) di grasso di prosciutto: 876 kcal, 12.8 g di proteine, 3.2 g di carboidrati e 90.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di grasso di prosciutto?
½ porzione (42.5 g) di grasso di prosciutto: 219 kcal, 3.2 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 22.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di grasso di prosciutto?
3 porzioni (255 g) di grasso di prosciutto: 1313 kcal, 19.1 g di proteine, 4.8 g di carboidrati e 135.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di grasso di prosciutto?
4 porzioni (340 g) di grasso di prosciutto: 1751 kcal, 25.5 g di proteine, 6.4 g di carboidrati e 180.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di grasso di prosciutto?
50 g di grasso di prosciutto: 258 kcal, 3.8 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 26.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di grasso di prosciutto?
150 g di grasso di prosciutto: 773 kcal, 11.3 g di proteine, 2.8 g di carboidrati e 79.5 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169156 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse