Sapere cosa c’è nel piatto
Cornetto con prosciutto, uovo e formaggio
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 261 kcal —
- Proteine 12 g 25%
- Carboidrati 18 g 7%
- Grassi 15 g 19%
- Grassi saturi 5,2 g 26%
- Fibre 0,9 g 3%
- Zuccheri 5,4 g —
- Sodio 711 mg 31%
- Colesterolo 140 mg 47%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 146 µg 16%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0,8 µg 4%
- Vitamina E 0,76 mg 5%
- Vitamina K 2,1 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Acido pantotenico (B5) 0,82 mg 16%
- Vitamina B6 0,15 mg 9%
- Folati (B9) 42 µg 11%
- Vitamina B12 0,66 µg 28%
- Colina 105 mg 19%
Minerali
- Calcio 95 mg 7%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 221 mg 18%
- Potassio 179 mg 4%
- Zinco 1,4 mg 13%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,15 mg 6%
- Selenio 17,9 µg 33%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 261 | 13 g | 18 g | 15 g |
| 1 porzione | 155 g | 405 | 19 g | 28 g | 23 g |
| 2 porzioni | 310 g | 809 | 39 g | 56 g | 46 g |
| ½ porzione | 77,5 g | 202 | 9,6 g | 14 g | 12 g |
| 3 porzioni | 465 g | 1214 | 58 g | 84 g | 70 g |
| 4 porzioni | 620 g | 1618 | 77 g | 112 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 6,2 g | 9 g | 7,5 g |
| 150 g | 150 g | 392 | 19 g | 27 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 522 | 25 g | 36 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 653 | 31 g | 45 g | 37 g |
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Domande su cornetto con prosciutto, uovo e formaggio
Come si scalda un cornetto con prosciutto, uovo e formaggio senza ammorbidirlo?
Scaldalo in forno statico a 170 °C per circa 8–10 minuti, appoggiato direttamente sulla griglia: il calore asciuga la sfoglia meglio del microonde. Se la superficie scurisce troppo, coprila con un foglio di alluminio.
Come si prepara in casa un cornetto con prosciutto, uovo e formaggio?
Cuoci l’uovo in padella e lascialo morbido ma ben cotto; poi farcisci il cornetto con prosciutto cotto e una fetta di formaggio che fonda bene, come emmental o fontina. Passalo in forno a 180 °C per 5–7 minuti, finché il formaggio è fuso.
Si può conservare in frigorifero un cornetto con prosciutto, uovo e formaggio?
Sì: mettilo in un contenitore chiuso entro due ore dalla preparazione e consumalo entro un giorno. Scaldalo in forno finché è caldo anche al centro; lasciarlo a lungo a temperatura ambiente non è una buona idea, perché contiene uovo e prosciutto.
Si può congelare un cornetto con prosciutto, uovo e formaggio?
È preferibile congelarlo appena preparato e già freddo, avvolto bene per evitare che assorba odori. Scongelalo in frigorifero e poi scaldalo in forno a 170 °C per circa 10 minuti; la sfoglia può risultare meno croccante che appena fatta.
Che cosa si abbina bene a un cornetto con prosciutto, uovo e formaggio?
Per bilanciare la farcitura ricca, accompagnalo con pomodori o frutta fresca; a colazione o a brunch sta bene anche con caffè o tè. Se lo servi come pasto veloce, un’insalata verde condita leggermente è un contorno semplice.
Quale ha più calorie: il cornetto con prosciutto, uovo e formaggio o quello con salsiccia, uovo e formaggio?
Quello con salsiccia: apporta 308 kcal per 100 g, contro 261 kcal del cornetto con prosciutto, uovo e formaggio. Ha anche più grassi, 21,8 g contro 15 g.
Quante calorie ha una porzione di cornetto con prosciutto, uovo e formaggio?
Un cornetto pesa in media 155 g: corrisponde a circa 405 kcal. La porzione è già un panino farcito completo; se lo mangi con un contorno, non serve aggiungere un altro panino.
Il cornetto con prosciutto, uovo e formaggio si può mangiare freddo?
Sì, se è stato conservato correttamente in frigorifero, ma la sfoglia perde croccantezza e il formaggio resta compatto. Per ritrovare una consistenza migliore, scaldalo in forno per 8–10 minuti a 170 °C.
Fonte: USDA FoodData Central 173270 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse