Sapere cosa c’è nel piatto
Cornetto con salsiccia, uovo e formaggio
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 308 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Carboidrati 14 g 5%
- Grassi 22 g 28%
- Grassi saturi 8,3 g 42%
- Fibre 1,8 g 6%
- Zuccheri 3,1 g —
- Sodio 577 mg 25%
- Colesterolo 123 mg 41%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 173 µg 19%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 1,5 mg 10%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 2,8 mg 17%
- Acido pantotenico (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 50 µg 13%
- Vitamina B12 0,51 µg 21%
- Colina 84 mg 15%
Minerali
- Calcio 90 mg 7%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fosforo 138 mg 11%
- Potassio 158 mg 3%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,18 mg 8%
- Selenio 24,8 µg 45%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 12 g | 14 g | 22 g |
| 1 porzione | 171 g | 527 | 21 g | 24 g | 37 g |
| 2 porzioni | 342 g | 1053 | 41 g | 48 g | 75 g |
| ½ porzione | 85,5 g | 263 | 10 g | 12 g | 19 g |
| 3 porzioni | 513 g | 1580 | 62 g | 72 g | 112 g |
| 4 porzioni | 684 g | 2107 | 83 g | 96 g | 149 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 6 g | 7,1 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 18 g | 21 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 24 g | 28 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 30 g | 35 g | 55 g |
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Domande su cornetto con salsiccia, uovo e formaggio
Come si prepara un cornetto con salsiccia, uovo e formaggio in casa?
Cuoci una salsiccia schiacciata in padella finché è ben rosolata e raggiunge 71 °C al centro. Cuoci l’uovo nella stessa padella, aggiungi una fetta di formaggio e racchiudi tutto nel cornetto tagliato a metà.
Come si scalda un cornetto con salsiccia, uovo e formaggio senza renderlo molle?
Scaldalo in forno a 170 °C per circa 8–10 minuti, avvolto nella carta stagnola per non seccare il ripieno; aprilo negli ultimi 2 minuti per ridare croccantezza al cornetto. Al microonde si scalda più in fretta, ma la pasta sfoglia tende a diventare morbida.
Come si conserva un cornetto con salsiccia, uovo e formaggio avanzato?
Mettilo in frigorifero entro 2 ore dalla preparazione, in un contenitore chiuso, e consumalo entro 3 giorni. Per riscaldarlo, portalo ben caldo anche al centro; puoi congelarlo avvolto singolarmente e scongelarlo in frigorifero.
Che formaggio sta bene con salsiccia e uovo nel cornetto?
La provola o il cheddar fondono bene e hanno un gusto deciso; la fontina dà un risultato più morbido e filante. Una fetta sottile basta: il ripieno è già ricco e saporito.
Quante calorie ha un cornetto con salsiccia, uovo e formaggio?
Una porzione tipica pesa circa 171 g e fornisce 527 kcal. Le dimensioni del cornetto e la quantità di salsiccia, uovo e formaggio possono cambiare molto la porzione.
Si può mangiare un cornetto con salsiccia, uovo e formaggio freddo?
Sì, se è stato conservato in frigorifero e non è rimasto a temperatura ambiente per più di 2 ore. Per una consistenza migliore, scaldalo in forno: la sfoglia torna più croccante e il formaggio si scioglie.
Fonte: USDA FoodData Central 173271 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse