Sapere cosa c’è nel piatto
Hotcakes e salsiccia
Calorie e valori nutrizionali
mcdonald's
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 294 kcal —
- Proteine 7,8 g 16%
- Carboidrati 36 g 13%
- Grassi 13 g 16%
- Grassi saturi 3,6 g 18%
- Fibre 1,6 g 6%
- Zuccheri 7,3 g —
- Sodio 484 mg 21%
- Colesterolo 19 mg 6%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 2 mg 12%
- Acido pantotenico (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 54 µg 14%
- Vitamina B12 0,14 µg 6%
Minerali
- Calcio 78 mg 6%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 171 mg 14%
- Potassio 148 mg 3%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Rame 0,07 mg 7%
- Manganese 0,15 mg 6%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 294 | 7,8 g | 36 g | 13 g |
| 1 porzione | 192 g | 564 | 15 g | 69 g | 24 g |
| 2 porzioni | 384 g | 1129 | 30 g | 138 g | 48 g |
| ½ porzione | 96 g | 282 | 7,5 g | 35 g | 12 g |
| 3 porzioni | 576 g | 1693 | 45 g | 207 g | 72 g |
| 4 porzioni | 768 g | 2258 | 60 g | 276 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3,9 g | 18 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 441 | 12 g | 54 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 588 | 16 g | 72 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 735 | 20 g | 90 g | 31 g |
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Domande su hotcakes e salsiccia
Che cosa sono gli hotcakes con salsiccia?
Sono pancake spessi serviti con una salsiccia da colazione, spesso accompagnati da sciroppo d’acero. Per un pasto fatto in casa, cuoci la salsiccia e gli hotcakes separatamente e aggiungi lo sciroppo al momento di servire.
Come riscaldare gli hotcakes con salsiccia senza seccarli?
Scalda gli hotcakes coperti nel microonde per circa 30–60 secondi; riscalda la salsiccia a parte finché è ben calda anche al centro. In padella, usa fuoco basso e un coperchio per mantenere morbidi gli hotcakes.
Quanto si conservano gli hotcakes con salsiccia avanzati?
Mettili in frigorifero entro due ore, in un contenitore chiuso, e consumali entro tre o quattro giorni. Per congelarli, separa gli hotcakes con carta da forno e avvolgi la salsiccia a parte.
Che cosa sta bene con gli hotcakes e la salsiccia?
Lo sciroppo d’acero è l’abbinamento classico: il dolce contrasta con il sapore sapido della salsiccia. Puoi aggiungere frutta fresca, come mirtilli o banana, oppure servire a fianco uova strapazzate.
Gli hotcakes sono diversi dai pancake?
I termini si sovrappongono: hotcakes indica spesso pancake più spessi e dolci, ma non esiste una distinzione universale. In entrambi i casi, cuoci l’impasto su una piastra calda e giralo quando compaiono bollicine in superficie.
Fonte: USDA FoodData Central 173310 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
