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Sub con roast beef

Calorie e valori nutrizionali

subway, su pane bianco con lattuga e pomodoro

155
caloriekcal per 100 g
Proteine12 g
Carb.20 g
Grassi2,7 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 155 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Carboidrati 20 g 7%
  • Grassi 2,7 g 3%
  • Grassi saturi 1 g 5%
  • Fibre 0,7 g 3%
  • Zuccheri 3 g —
  • Sodio 329 mg 14%
  • Colesterolo 18 mg 6%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 6 µg 1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0,29 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacina (B3) 4,2 mg 26%
  • Acido pantotenico (B5) 0,42 mg 8%
  • Vitamina B6 0,28 mg 16%
  • Folati (B9) 67 µg 17%
  • Vitamina B12 0,44 µg 18%
  • Colina 34,7 mg 6%

Minerali

  • Calcio 164 mg 13%
  • Ferro 2,1 mg 12%
  • Magnesio 20 mg 5%
  • Fosforo 118 mg 9%
  • Potassio 188 mg 4%
  • Zinco 1,5 mg 14%
  • Rame 0,08 mg 9%
  • Manganese 0,27 mg 12%
  • Selenio 17 µg 31%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g15512 g20 g2,7 g
1 porzione190 g29523 g37 g5,2 g
2 porzioni380 g58946 g75 g10 g
½ porzione95 g14712 g19 g2,6 g
3 porzioni570 g88469 g112 g16 g
4 porzioni760 g117893 g149 g21 g
50 g50 g786,1 g9,8 g1,4 g
150 g150 g23318 g30 g4,1 g
200 g200 g31024 g39 g5,5 g
250 g250 g38830 g49 g6,8 g

Domande su sub con roast beef

Come si prepara un sub con roast beef caldo senza rendere molle il pane?

Scalda il pane aperto per pochi minuti, poi aggiungi il roast beef e il formaggio e passalo sotto il grill finché il formaggio fonde. Metti lattuga, pomodoro e salse solo alla fine.

Quali ingredienti stanno bene in un sub con roast beef?

Prova formaggio provolone o cheddar, cipolla rossa, lattuga e pomodoro; rafano o senape danno una nota pungente che si abbina bene alla carne. Per un ripieno più fresco, aggiungi cetriolini o peperoni.

Come si conserva un sub con roast beef avanzato?

Avvolgilo e mettilo in frigorifero entro due ore; consumalo entro uno o due giorni. Se puoi, conserva a parte verdure e salse: il pane resta meno umido.

Come riscaldare un sub con roast beef?

Per scaldare ripieno e formaggio senza seccare troppo il pane, avvolgi il panino nella carta stagnola e mettilo in forno a 160 °C per circa 10 minuti. Aggiungi dopo il riscaldamento gli ingredienti freddi.

Qual è la differenza tra un sub con roast beef e un sub con bistecca e formaggio?

Il sub con bistecca e formaggio ha più grassi: 5,34 g per 100 g contro 2,7 g del sub con roast beef. La versione con bistecca contiene anche più fibre, 1,2 g contro 0,7 g.

Il sub con roast beef ha molte proteine?

Una porzione tipica da 190 g apporta 23 g di proteine. Le fette di roast beef sono la componente proteica, mentre il pane fornisce soprattutto carboidrati.

Che cosa significa “sub” nel nome del panino?

“Sub” è l’abbreviazione inglese di “submarine sandwich”, chiamato così per la forma lunga e stretta, simile a un sottomarino. Il roast beef è carne di manzo arrosto, affettata sottile per farcire il pane.

Fonte: USDA FoodData Central 170713 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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