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Sub con bistecca e formaggio

Calorie e valori nutrizionali

subway, su pane bianco con formaggio americano, lattuga e pomodoro

183
caloriekcal per 100 g
Proteine12 g
Carb.20 g
Grassi5,3 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 183 kcal —
  • Proteine 12 g 25%
  • Carboidrati 20 g 7%
  • Grassi 5,3 g 7%
  • Grassi saturi 2 g 10%
  • Fibre 1,2 g 4%
  • Zuccheri 3,4 g —
  • Sodio 444 mg 19%
  • Colesterolo 24 mg 8%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 12 µg 1%
  • Vitamina C 0,6 mg 1%
  • Vitamina E 0,4 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacina (B3) 3,6 mg 22%
  • Acido pantotenico (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamina B6 0,19 mg 11%
  • Folati (B9) 63 µg 16%
  • Vitamina B12 0,58 µg 24%

Minerali

  • Calcio 183 mg 14%
  • Ferro 2 mg 11%
  • Magnesio 22 mg 5%
  • Fosforo 132 mg 11%
  • Potassio 183 mg 4%
  • Zinco 2 mg 18%
  • Rame 0,09 mg 10%
  • Manganese 0,28 mg 12%
  • Selenio 17,5 µg 32%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g18312 g20 g5,3 g
1 porzione201 g36825 g41 g11 g
2 porzioni402 g73649 g82 g22 g
½ porzione100,5 g18412 g20 g5,4 g
3 porzioni603 g110374 g122 g32 g
4 porzioni804 g147199 g163 g43 g
50 g50 g926,1 g10 g2,7 g
150 g150 g27518 g30 g8 g
200 g200 g36625 g41 g11 g
250 g250 g45831 g51 g13 g

Domande su sub con bistecca e formaggio

Come si prepara un sub con bistecca e formaggio in casa?

Rosola a fuoco vivo striscioline sottili di manzo per pochi minuti, poi aggiungi cipolla affettata e formaggio a fette finché fonde. Farcisci un panino lungo leggermente tostato; peperoni saltati e una salsa piccante sono aggiunte classiche.

Quale formaggio sta meglio nel sub con bistecca?

Provolone, cheddar e formaggio americano fondono bene sulla carne calda; per un gusto più deciso puoi usare anche un formaggio erborinato. Appoggia le fette sulla bistecca in padella e copri per un minuto, così si sciolgono senza seccare la carne.

Che cosa si mette di solito in un sub con bistecca e formaggio?

Oltre alla bistecca e al formaggio, sono comuni cipolla e peperoni saltati, lattuga, pomodoro e salse come maionese o senape. Per non inumidire troppo il pane, aggiungi pomodoro e salse poco prima di mangiarlo.

Come si conserva un sub con bistecca e formaggio avanzato?

Avvolgilo e mettilo in frigorifero entro due ore dalla preparazione; consumalo entro tre giorni. Per riscaldarlo, togli lattuga e pomodoro e passalo in forno a 180 °C finché è caldo al centro, poi aggiungi di nuovo gli ingredienti freschi.

Qual è la differenza tra un sub con bistecca e formaggio e uno con roast beef?

Il roast beef è carne di manzo arrostita e affettata, mentre il sub con bistecca si prepara di solito con striscioline cotte rapidamente in padella o sulla piastra. Per 100 g, il sub con roast beef apporta 155 kcal e 2,73 g di grassi, contro 183 kcal e 5,3 g nel sub con bistecca e formaggio.

Il sub con bistecca e formaggio ha più proteine di un panino con bistecca?

No: per 100 g il panino con bistecca ne apporta 14,9 g, contro 12 g nel sub con bistecca e formaggio. Il formaggio aggiunge sapore e consistenza cremosa, ma il rapporto tra carne e pane influisce molto sul risultato.

Quante calorie ha una porzione di sub con bistecca e formaggio?

Un panino lungo da 201 g apporta circa 368 kcal. La quantità cambia se aggiungi formaggio extra, salse o altri condimenti.

Il sub con bistecca e formaggio contiene molto sodio?

Una porzione da 201 g apporta circa 892 mg di sodio. Formaggio, pane e salse possono contribuire tutti, quindi aggiungere salumi o condimenti salati aumenta ulteriormente il totale.

Fonte: USDA FoodData Central 170310 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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