Sapere cosa c’è nel piatto
Biscotto KFC
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 358 kcal —
- Proteine 7,5 g 15%
- Carboidrati 42 g 15%
- Grassi 17 g 22%
- Grassi saturi 12 g 60%
- Fibre 2 g 7%
- Zuccheri 4 g —
- Sodio 1070 mg 47%
- Colesterolo 1 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
- Niacina (B3) 3,9 mg 24%
- Acido pantotenico (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati (B9) 81 µg 20%
Minerali
- Calcio 55 mg 4%
- Ferro 2,9 mg 16%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 538 mg 43%
- Potassio 115 mg 2%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,42 mg 18%
- Selenio 15,2 µg 28%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 358 | 7,5 g | 42 g | 17 g |
| 1 porzione | 49 g | 175 | 3,7 g | 20 g | 8,4 g |
| 2 porzioni | 98 g | 351 | 7,4 g | 41 g | 17 g |
| ½ porzione | 24,5 g | 88 | 1,8 g | 10 g | 4,2 g |
| 3 porzioni | 147 g | 526 | 11 g | 61 g | 25 g |
| 4 porzioni | 196 g | 702 | 15 g | 81 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 3,8 g | 21 g | 8,5 g |
| 150 g | 150 g | 537 | 11 g | 62 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 716 | 15 g | 83 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 895 | 19 g | 104 g | 43 g |
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Domande su biscotto KFC
Che cos’è il biscotto KFC?
È un panino salato e morbido, simile a uno scone, preparato con impasto lievitato e cotto al forno. Non è un biscotto dolce da dessert.
Come si riscalda un biscotto KFC senza farlo seccare?
Avvolgilo in un foglio di alluminio e scaldalo in forno a 160 °C per circa 8–10 minuti. Per una superficie più croccante, aprilo e tostalo per un paio di minuti.
Come si mangia il biscotto KFC?
Puoi servirlo caldo come accompagnamento al pollo fritto, oppure dividerlo e farcirlo. Burro e miele sono abbinamenti classici; con pollo croccante diventa un panino sostanzioso.
Come conservare un biscotto KFC avanzato?
Mettilo in un contenitore ermetico e conservalo in frigorifero, quindi consumalo entro pochi giorni. Per conservarlo più a lungo, congelalo ben chiuso e riscaldalo direttamente da scongelato.
Il biscotto KFC è uguale a un biscotto italiano?
No: il biscotto KFC è un prodotto salato da forno, soffice e sfogliato, mentre in italiano «biscotto» indica di solito un dolce secco. Per evitare equivoci, puoi chiamarlo panino tipo biscuit.
Qual è la differenza tra il biscotto KFC e quello di Popeyes?
Sono entrambi panini salati morbidi, ma il biscotto di Popeyes è più energetico: 401 kcal per 100 g, contro 358 kcal del biscotto KFC. Anche i grassi sono maggiori, 23,7 g contro 17 g per 100 g.
Quante calorie ha un biscotto KFC?
Un biscotto da 49 g apporta circa 175 kcal. È una porzione singola, ma può diventare più ricca se lo farcisci o lo accompagni con burro e miele.
Il biscotto KFC contiene molto sodio?
Sì: una porzione da 49 g apporta 524 mg di sodio. Se lo abbini a pollo fritto o salse salate, il pasto ne accumula facilmente altro.
Fonte: USDA FoodData Central 170339 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
