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Croissant con uovo e formaggio

Calorie e valori nutrizionali

fast food, colazione

304
caloriekcal per 100 g
Proteine10 g
Carb.21 g
Grassi19 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 304 kcal —
  • Proteine 10 g 20%
  • Carboidrati 21 g 8%
  • Grassi 19 g 25%
  • Grassi saturi 11 g 55%
  • Fibre 1 g 4%
  • Sodio 434 mg 19%
  • Colesterolo 170 mg 57%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 223 µg 25%
  • Vitamina C 0,1 mg 0%
  • Vitamina D 0,74 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacina (B3) 1,2 mg 7%
  • Acido pantotenico (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamina B6 0,08 mg 5%
  • Folati (B9) 37 µg 9%
  • Vitamina B12 0,61 µg 25%
  • Colina 92,2 mg 17%

Minerali

  • Calcio 192 mg 15%
  • Ferro 1,7 mg 10%
  • Magnesio 17 mg 4%
  • Fosforo 274 mg 22%
  • Potassio 137 mg 3%
  • Zinco 1,4 mg 13%
  • Rame 0,07 mg 8%
  • Manganese 0,18 mg 8%
  • Selenio 19,3 µg 35%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Domande su croissant con uovo e formaggio

Come si prepara in casa un croissant con uovo e formaggio?

Cuoci l’uovo in padella, poi apri il croissant, aggiungi una fetta di formaggio e l’uovo ancora caldo. Passalo in forno a 180 °C per circa 5 minuti, finché il formaggio si scioglie.

Come si riscalda un croissant con uovo e formaggio senza renderlo molle?

Scaldalo in forno già caldo a 170 °C per 6–8 minuti, appoggiandolo direttamente sulla griglia o su una teglia. Evita il microonde: tende a rendere molle la sfoglia.

Quanto si conserva in frigorifero un croissant con uovo e formaggio?

Mettilo in frigorifero entro 2 ore dalla preparazione, in un contenitore chiuso, e consumalo entro 3 giorni. Riscaldalo finché è ben caldo anche al centro.

Che cosa sta bene con un croissant con uovo e formaggio?

Un’insalata di pomodori o di rucola bilancia la sfoglia burrosa; per una colazione, puoi abbinarlo a frutta fresca. Se lo farcisci tu, aggiungi spinaci saltati o pomodoro a fette.

Che cosa posso usare al posto del formaggio nel croissant con uovo?

Puoi ometterlo oppure sostituirlo con una fetta di avocado o con verdure saltate, come spinaci e funghi. Se cerchi comunque una farcitura cremosa, prova una cucchiaiata di ricotta.

Qual è la differenza tra un croissant con uovo e formaggio e uno con prosciutto, uovo e formaggio?

Quello con prosciutto apporta 261 kcal e 711 mg di sodio per 100 g; quello con uovo e formaggio apporta 434 mg di sodio per 100 g. Il prosciutto aggiunge quindi più sodio nella versione indicata.

Il croissant con uovo e formaggio contiene allergeni?

Sì: contiene uovo, latte e glutine del frumento; la sfoglia può contenere anche burro. Se lo acquisti già pronto, la ricetta può includere altri ingredienti allergenici.

Fonte: Canadian Nutrient File 4541 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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