Sapere cosa c’è nel piatto
Nachos supreme
Calorie e valori nutrizionali
taco bell
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 223 kcal —
- Proteine 6,2 g 12%
- Carboidrati 18 g 6%
- Grassi 12 g 16%
- Grassi saturi 2,5 g 13%
- Fibre 3,7 g 13%
- Zuccheri 1,6 g —
- Sodio 348 mg 15%
- Colesterolo 14 mg 5%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 42 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 12%
- Vitamina K 6,4 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 1 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamina B6 0,16 mg 9%
- Folati (B9) 14 µg 4%
- Vitamina B12 0,31 µg 13%
Minerali
- Calcio 47 mg 4%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 33 mg 8%
- Fosforo 153 mg 12%
- Potassio 298 mg 6%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Rame 0,1 mg 12%
- Manganese 0,2 mg 9%
- Selenio 8,1 µg 15%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 6,2 g | 18 g | 13 g |
| 1 porzione | 222 g | 495 | 14 g | 39 g | 28 g |
| 2 porzioni | 444 g | 990 | 28 g | 79 g | 55 g |
| ½ porzione | 111 g | 248 | 6,9 g | 20 g | 14 g |
| 3 porzioni | 666 g | 1485 | 41 g | 118 g | 83 g |
| 4 porzioni | 888 g | 1980 | 55 g | 157 g | 111 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 3,1 g | 8,8 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 9,3 g | 27 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 12 g | 35 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 16 g | 44 g | 31 g |
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Domande su nachos supreme
Che cosa sono i nachos supreme?
Sono nachos coperti con ingredienti come formaggio fuso, fagioli, carne, pomodoro e salse; la composizione cambia da una ricetta all’altra. Non sono semplici nachos, che sono invece le sole chips di mais.
Come si preparano i nachos supreme al forno?
Disponi le chips in un solo strato in una teglia, aggiungi formaggio grattugiato e condimenti già cotti, poi inforna a 200 °C per 5–8 minuti, finché il formaggio è fuso. Metti guacamole, panna acida e ingredienti freschi soltanto dopo la cottura.
Come si evita che i nachos supreme diventino molli?
Non sommergere le chips con salsa o ingredienti acquosi: scola bene fagioli e pomodori e servi le salse a parte. Per una teglia più uniforme, alterna chips e formaggio in due strati sottili invece di ammucchiarli.
Come si conservano i nachos supreme avanzati?
Mettili in frigorifero entro due ore, in un contenitore chiuso, e consumali entro 3 giorni; le chips perderanno croccantezza. Riscaldali in forno a 180 °C per circa 8–10 minuti, non nel microonde, che tende a renderle molli.
Che cosa si serve con i nachos supreme?
Stanno bene con guacamole, salsa di pomodoro piccante, pico de gallo e panna acida. Per un pasto più completo, puoi aggiungere un’insalata fresca e servire le salse in ciotoline, così ogni commensale dosa la quantità.
Qual è la differenza tra nachos supreme e nachos?
I nachos sono chips di mais, spesso servite con formaggio o una salsa; i nachos supreme sono un piatto carico di più guarnizioni, per esempio fagioli, carne, verdure e salse. Per 100 g, i nachos apportano 350 kcal contro 223 kcal dei nachos supreme.
Quante calorie ha una porzione di nachos supreme?
Una porzione tipica è di circa 222 g e apporta 495 kcal. Condividere il piatto o servirlo insieme a un’insalata può rendere più facile dosare la quantità.
I nachos supreme contengono molto sodio?
Una porzione di 222 g apporta 773 mg di sodio. Formaggio, chips e condimenti pronti possono contribuire tutti: per ridurlo, usa fagioli non salati o sciacquati e aggiungi la salsa con moderazione.
Fonte: USDA FoodData Central 170337 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
