Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 28 kcal —
  • Proteine 2.7 g 5%
  • Carboidrati 2.9 g 1%
  • Grassi 0.5 g 1%
  • Grassi saturi 0.1 g 0%
  • Fibre 2 g 7%
  • Zuccheri 0.8 g —
  • Sodio 15 mg 1%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 206 µg 23%
  • Vitamina C 39.3 mg 44%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.57 mg 4%
  • Vitamina K 334 µg 278%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.11 mg 9%
  • Niacina (B3) 0.7 mg 4%
  • Acido pantotenico (B5) 0.05 mg 1%
  • Vitamina B6 0.09 mg 5%
  • Folati (B9) 17 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 0.4 mg 0%

Minerali

  • Calcio 136 mg 10%
  • Ferro 0.93 mg 5%
  • Magnesio 18 mg 4%
  • Fosforo 29 mg 2%
  • Potassio 333 mg 7%
  • Zinco 0.18 mg 2%
  • Rame 0.05 mg 5%
  • Manganese 0.44 mg 19%
  • Selenio 0.9 µg 2%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g282.7 g2.9 g0.5 g
1 porzione94 g262.5 g2.7 g0.4 g
2 porzioni188 g535 g5.4 g0.9 g
½ porzione47 g131.3 g1.4 g0.2 g
3 porzioni282 g797.5 g8.1 g1.3 g
4 porzioni376 g10510 g10.8 g1.7 g
50 g50 g141.3 g1.4 g0.2 g
150 g150 g424 g4.3 g0.7 g
200 g200 g565.3 g5.8 g0.9 g
250 g250 g706.7 g7.2 g1.2 g

Domande su cavolo riccio

Quante calorie ci sono in 100 g di cavolo riccio?

100 g di cavolo riccio: 28 kcal, 2.7 g di proteine, 2.9 g di carboidrati e 0.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (94 g) di cavolo riccio?

1 porzione (94 g) di cavolo riccio: 26 kcal, 2.5 g di proteine, 2.7 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (188 g) di cavolo riccio?

2 porzioni (188 g) di cavolo riccio: 53 kcal, 5 g di proteine, 5.4 g di carboidrati e 0.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (47 g) di cavolo riccio?

½ porzione (47 g) di cavolo riccio: 13 kcal, 1.3 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (282 g) di cavolo riccio?

3 porzioni (282 g) di cavolo riccio: 79 kcal, 7.5 g di proteine, 8.1 g di carboidrati e 1.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (376 g) di cavolo riccio?

4 porzioni (376 g) di cavolo riccio: 105 kcal, 10 g di proteine, 10.8 g di carboidrati e 1.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di cavolo riccio?

50 g di cavolo riccio: 14 kcal, 1.3 g di proteine, 1.4 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di cavolo riccio?

150 g di cavolo riccio: 42 kcal, 4 g di proteine, 4.3 g di carboidrati e 0.7 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 169239 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse