Sapere cosa c’è nel piatto
Cavolfiore
Calorie e valori nutrizionali
crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 25 kcal —
- Proteine 1.9 g 4%
- Carboidrati 3 g 1%
- Grassi 0.3 g 0%
- Grassi saturi 0.1 g 1%
- Fibre 2 g 7%
- Zuccheri 1.9 g —
- Sodio 30 mg 1%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 48.2 mg 54%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.08 mg 1%
- Vitamina K 15.5 µg 13%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0.06 mg 5%
- Niacina (B3) 0.51 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0.67 mg 13%
- Vitamina B6 0.18 mg 11%
- Biotina (B7) 1.7 µg 6%
- Folati (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 44.3 mg 8%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 0.42 mg 2%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fosforo 44 mg 4%
- Potassio 299 mg 6%
- Zinco 0.27 mg 2%
- Rame 0.04 mg 4%
- Manganese 0.15 mg 7%
- Selenio 0.6 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 1.9 g | 3 g | 0.3 g |
| 1 porzione | 107 g | 27 | 2.1 g | 3.2 g | 0.3 g |
| 2 porzioni | 214 g | 54 | 4.1 g | 6.4 g | 0.6 g |
| ½ porzione | 53.5 g | 13 | 1 g | 1.6 g | 0.1 g |
| 3 porzioni | 321 g | 80 | 6.2 g | 9.5 g | 0.9 g |
| 4 porzioni | 428 g | 107 | 8.2 g | 12.7 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 1 g | 1.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 2.9 g | 4.5 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 3.8 g | 5.9 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 4.8 g | 7.4 g | 0.7 g |
Domande su cavolfiore
Quante calorie ci sono in 100 g di cavolfiore?
100 g di cavolfiore: 25 kcal, 1.9 g di proteine, 3 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (107 g) di cavolfiore?
1 porzione (107 g) di cavolfiore: 27 kcal, 2.1 g di proteine, 3.2 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (214 g) di cavolfiore?
2 porzioni (214 g) di cavolfiore: 54 kcal, 4.1 g di proteine, 6.4 g di carboidrati e 0.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (53.5 g) di cavolfiore?
½ porzione (53.5 g) di cavolfiore: 13 kcal, 1 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (321 g) di cavolfiore?
3 porzioni (321 g) di cavolfiore: 80 kcal, 6.2 g di proteine, 9.5 g di carboidrati e 0.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (428 g) di cavolfiore?
4 porzioni (428 g) di cavolfiore: 107 kcal, 8.2 g di proteine, 12.7 g di carboidrati e 1.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cavolfiore?
50 g di cavolfiore: 13 kcal, 1 g di proteine, 1.5 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cavolfiore?
150 g di cavolfiore: 38 kcal, 2.9 g di proteine, 4.5 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169986 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse