Sapere cosa c’è nel piatto
Broccoli
Calorie e valori nutrizionali
surgelati, punte, cotti, bolliti, scolati, senza sale
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 28 kcal —
- Proteine 3,1 g 6%
- Carboidrati 2,4 g 1%
- Grassi 0,1 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 3 g 11%
- Zuccheri 1,5 g —
- Sodio 24 mg 1%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 51 µg 6%
- Vitamina C 40,1 mg 45%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,3 mg 9%
- Vitamina K 88,1 µg 73%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,08 mg 6%
- Niacina (B3) 0,46 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folati (B9) 30 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 16,2 mg 3%
Minerali
- Calcio 51 mg 4%
- Ferro 0,61 mg 3%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 55 mg 4%
- Potassio 180 mg 4%
- Zinco 0,3 mg 3%
- Rame 0,04 mg 5%
- Manganese 0,33 mg 14%
- Selenio 1,9 µg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 3,1 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 1 porzione | 92 g | 26 | 2,9 g | 2,2 g | 0,1 g |
| 2 porzioni | 184 g | 52 | 5,7 g | 4,3 g | 0,2 g |
| ½ porzione | 46 g | 13 | 1,4 g | 1,1 g | 0,1 g |
| 3 porzioni | 276 g | 77 | 8,6 g | 6,5 g | 0,3 g |
| 4 porzioni | 368 g | 103 | 11 g | 8,7 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,6 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 4,7 g | 3,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 6,2 g | 4,7 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 7,8 g | 5,9 g | 0,3 g |
Alimenti simili
- Cime di broccolisurgelate, cotte al vapore o al microonde, senza sale aggiunto35 kcal / 100 g
- Broccoli surgelati a puntesurgelati, non preparati29 kcal / 100 g
- Gambi di broccolicrudi28 kcal / 100 g
- Cimette di broccolicotte, scolate, senza olio, con sale27 kcal / 100 g
- Fiore di broccolibollito, scolato, senza olio, non salato27 kcal / 100 g
- Broccolocotti, bolliti, scolati, senza sale35 kcal / 100 g
- Broccolo e cavolfioresurgelato, bollito, scolato, senza sale aggiunto29 kcal / 100 g
- Cavoletti di Bruxellessurgelati, cotti, bolliti, scolati, senza sale42 kcal / 100 g
- Cavolfiorecotto, bollito, scolato, con sale23 kcal / 100 g
- Carotasurgelata, bollita, sgocciolata37 kcal / 100 g
Domande su broccoli
Quante calorie ci sono in 100 g di broccoli?
100 g di broccoli: 28 kcal, 3,1 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (92 g) di broccoli?
1 porzione (92 g) di broccoli: 26 kcal, 2,9 g di proteine, 2,2 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (184 g) di broccoli?
2 porzioni (184 g) di broccoli: 52 kcal, 5,7 g di proteine, 4,3 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (46 g) di broccoli?
½ porzione (46 g) di broccoli: 13 kcal, 1,4 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (276 g) di broccoli?
3 porzioni (276 g) di broccoli: 77 kcal, 8,6 g di proteine, 6,5 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (368 g) di broccoli?
4 porzioni (368 g) di broccoli: 103 kcal, 11 g di proteine, 8,7 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di broccoli?
50 g di broccoli: 14 kcal, 1,6 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 0,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di broccoli?
150 g di broccoli: 42 kcal, 4,7 g di proteine, 3,5 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170380 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse