Sapere cosa c’è nel piatto
broccolo
Calorie e valori nutrizionali
cotti, bolliti, scolati, senza sale
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 35 kcal —
- Proteine 2,4 g 5%
- Carboidrati 3,9 g 1%
- Grassi 0,4 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 0%
- Fibre 3,3 g 12%
- Zuccheri 1,4 g —
- Sodio 41 mg 2%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 77 µg 9%
- Vitamina C 64,9 mg 72%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,5 mg 10%
- Vitamina K 141 µg 118%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 0,55 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folati (B9) 108 µg 27%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 40,1 mg 7%
Minerali
- Calcio 40 mg 3%
- Ferro 0,67 mg 4%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 67 mg 5%
- Potassio 293 mg 6%
- Zinco 0,45 mg 4%
- Rame 0,06 mg 7%
- Manganese 0,19 mg 8%
- Selenio 1,6 µg 3%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 2,4 g | 3,9 g | 0,4 g |
| 1 porzione | 78 g | 27 | 1,9 g | 3 g | 0,3 g |
| 2 porzioni | 156 g | 55 | 3,7 g | 6,1 g | 0,6 g |
| ½ porzione | 39 g | 14 | 0,9 g | 1,5 g | 0,2 g |
| 3 porzioni | 234 g | 82 | 5,6 g | 9,1 g | 1 g |
| 4 porzioni | 312 g | 109 | 7,4 g | 12 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1,2 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 3,6 g | 5,8 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 4,8 g | 7,8 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 6 g | 9,7 g | 1 g |
Alimenti simili
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- Carotacotte, bollite, sgocciolate, senza sale35 kcal / 100 g
Domande su broccolo
Quante calorie ci sono in 100 g di broccolo?
100 g di broccolo: 35 kcal, 2,4 g di proteine, 3,9 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (78 g) di broccolo?
1 porzione (78 g) di broccolo: 27 kcal, 1,9 g di proteine, 3 g di carboidrati e 0,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (156 g) di broccolo?
2 porzioni (156 g) di broccolo: 55 kcal, 3,7 g di proteine, 6,1 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (39 g) di broccolo?
½ porzione (39 g) di broccolo: 14 kcal, 0,9 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (234 g) di broccolo?
3 porzioni (234 g) di broccolo: 82 kcal, 5,6 g di proteine, 9,1 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (312 g) di broccolo?
4 porzioni (312 g) di broccolo: 109 kcal, 7,4 g di proteine, 12 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di broccolo?
50 g di broccolo: 18 kcal, 1,2 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di broccolo?
150 g di broccolo: 53 kcal, 3,6 g di proteine, 5,8 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169967 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
