Sapere cosa c’è nel piatto
Broccolo
Calorie e valori nutrizionali
bollito/cotto in acqua, croccante
Proteine2,5 g
Carb.1,2 g
Grassi0,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 22 kcal —
- Proteine 2,5 g 5%
- Carboidrati 1,2 g 0%
- Grassi 0,4 g 1%
- Grassi saturi 0,1 g 1%
- Fibre 2,6 g 9%
- Zuccheri 0,8 g —
- Sodio 17 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 55,3 µg 6%
- Vitamina C 22,7 mg 25%
- Vitamina K 23,3 µg 19%
- Acido pantotenico (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
Minerali
- Calcio 42 mg 3%
- Ferro 0,41 mg 2%
- Magnesio 12 mg 3%
- Fosforo 44 mg 4%
- Potassio 110 mg 2%
- Zinco 0,23 mg 2%
- Rame 0,11 mg 12%
- Manganese 0,18 mg 8%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 2,5 g | 1,2 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1,3 g | 0,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 3,8 g | 1,8 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 5 g | 2,5 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 56 | 6,3 g | 3,1 g | 1 g |
Alimenti simili
- Cavolo broccolo verde ramosobollito in acqua distillata, senza sale, scolato52 kcal / 100 g
- Broccolo e cavolfioresurgelato, bollito, scolato, senza sale aggiunto29 kcal / 100 g
- Broccolicrudo34 kcal / 100 g
- Carotabollita/cotta in acqua, croccante33 kcal / 100 g
- Fiore di broccolibollito, scolato, senza olio, non salato27 kcal / 100 g
- Cime di broccolisurgelate, cotte al vapore o al microonde, senza sale aggiunto35 kcal / 100 g
- Cavolo di Bruxellesbollito/cotto in acqua44 kcal / 100 g
- Cimette di broccolicotte, scolate, senza olio, con sale27 kcal / 100 g
- Purea di broccolipurea29 kcal / 100 g
- Cavolfiorebollito21 kcal / 100 g
Domande su broccolo
Quante calorie ci sono in 100 g di broccolo?
100 g di broccolo: 22 kcal, 2,5 g di proteine, 1,2 g di carboidrati e 0,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di broccolo?
50 g di broccolo: 11 kcal, 1,3 g di proteine, 0,6 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di broccolo?
150 g di broccolo: 33 kcal, 3,8 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 0,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di broccolo?
200 g di broccolo: 44 kcal, 5 g di proteine, 2,5 g di carboidrati e 0,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di broccolo?
250 g di broccolo: 56 kcal, 6,3 g di proteine, 3,1 g di carboidrati e 1 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20302 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse