Știi ce ai în farfurie
Umăr de porc
Calorii și informații nutriționale
proaspăt, carne slabă și grasă separabilă, gătit, înăbușit
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 235 kcal —
- Proteine 25 g 50%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 14 g 18%
- Grăsimi saturate 4,9 g 24%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 96 mg 4%
- Colesterol 86 mg 29%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,1 µg 6%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavină (B2) 0,32 mg 25%
- Niacină (B3) 5,3 mg 33%
- Acid pantotenic (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamina B6 0,35 mg 20%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,74 µg 31%
- Colină 103 mg 19%
Minerale
- Calciu 16 mg 1%
- Fier 0,92 mg 5%
- Magneziu 22 mg 5%
- Fosfor 240 mg 19%
- Potasiu 357 mg 8%
- Zinc 3,1 mg 28%
- Cupru 0,11 mg 12%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Seleniu 29,4 µg 53%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 1 porție | 85 g | 200 | 21 g | 0 g | 12 g |
| 2 porții | 170 g | 400 | 42 g | 0 g | 24 g |
| ½ porție | 42,5 g | 100 | 11 g | 0 g | 6,1 g |
| 3 porții | 255 g | 599 | 63 g | 0 g | 37 g |
| 4 porții | 340 g | 799 | 85 g | 0 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 12 g | 0 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 37 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 50 g | 0 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 62 g | 0 g | 36 g |
Alimente similare
- Piept de umăr de porcfără os, carne slabă și grăsime separabile, gătit, la grătar162 kcal / 100 g
- Friptură de umăr de porcproaspăt, umăr, boston butt, doar carne slabă separabilă, gătit, înăbușit233 kcal / 100 g
- Umăr de porc cu oscu os, slab și gras, înăbușit267 kcal / 100 g
- Pătrățel de umăr de porccu os, slab, fript la cuptor232 kcal / 100 g
- Umăr de porc fără os săratsărat, carne de porc, fără os, slab, neîncălzit141 kcal / 100 g
- Pulpă de porcslab și gras, înăbușit235 kcal / 100 g
- Spată de porcsărat, doar carne slabă separabilă, fript170 kcal / 100 g
- Friptură slabă de spată de porcproaspăt, întreg, doar carne slabă, gătit, fript230 kcal / 100 g
- Friptură de porc din umăr întreagăproaspăt, întreg, umăr, slab și grăsime separabile, gătit, fript292 kcal / 100 g
- Spetă de porc fiartăfiartă, standard, fără șorici, degresat123 kcal / 100 g
Întrebări despre Umăr de porc
Câte calorii are 100 g de Umăr de porc?
100 g de Umăr de porc are 235 kcal, 25 g proteine, 0 g glucide și 14 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Umăr de porc?
1 porție (85 g) de Umăr de porc are 200 kcal, 21 g proteine, 0 g glucide și 12 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Umăr de porc?
2 porții (170 g) de Umăr de porc are 400 kcal, 42 g proteine, 0 g glucide și 24 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Umăr de porc?
½ porție (42,5 g) de Umăr de porc are 100 kcal, 11 g proteine, 0 g glucide și 6,1 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Umăr de porc?
3 porții (255 g) de Umăr de porc are 599 kcal, 63 g proteine, 0 g glucide și 37 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Umăr de porc?
4 porții (340 g) de Umăr de porc are 799 kcal, 85 g proteine, 0 g glucide și 49 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Umăr de porc?
50 g de Umăr de porc are 118 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 7,2 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Umăr de porc?
150 g de Umăr de porc are 353 kcal, 37 g proteine, 0 g glucide și 22 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 168256 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
