Știi ce ai în farfurie
Supă de roșii
Calorii și informații nutriționale
Campbell's, concentrată
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 71 kcal —
- Proteine 1,5 g 3%
- Glucide 14 g 5%
- Grăsimi 0,4 g 1%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 1,1 g 4%
- Zaharuri 8,2 g —
- Sodiu 377 mg 16%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina C 4,8 mg 5%
- Tiamină (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,02 mg 1%
- Niacină (B3) 0,86 mg 5%
Minerale
- Calciu 13 mg 1%
- Fier 0,59 mg 3%
- Magneziu 14 mg 3%
- Fosfor 31 mg 2%
- Potasiu 562 mg 12%
- Zinc 0,18 mg 2%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Seleniu 3 µg 5%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 1,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 1 porție | 124 g | 88 | 1,8 g | 18 g | 0,5 g |
| 2 porții | 248 g | 176 | 3,6 g | 35 g | 1,1 g |
| ½ porție | 62 g | 44 | 0,9 g | 8,8 g | 0,3 g |
| 3 porții | 372 g | 264 | 5,4 g | 53 g | 1,6 g |
| 4 porții | 496 g | 352 | 7,2 g | 70 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 2,2 g | 21 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 2,9 g | 28 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 3,7 g | 35 g | 1,1 g |
Alimente similare
- Supă de roșii cu orezîn conservă, concentrată93 kcal / 100 g
- Supă de roșii cu vită și tăițeila cutie, condensată112 kcal / 100 g
- Supă de roșii cu legumedeshidratată, cu apă adăugată22 kcal / 100 g
- Supă de roșii cu tăițeigata de consum36 kcal / 100 g
- Supă de roșii cu macaroanepreparată din bază pudră48 kcal / 100 g
- Supă cremă de roșii bisquela cutie, condensată96 kcal / 100 g
- Supă cremă de roșiiîn conservă51 kcal / 100 g
- Sos de roșiiconservat24 kcal / 100 g
- Ketchup de tomate112 kcal / 100 g
- Supă de roșii și ardei roșugata de consum, cu conținut scăzut de sodiu40 kcal / 100 g
Întrebări despre Supă de roșii
Cum faci supă de roșii din roșii proaspete?
Călește ceapă în puțin ulei, adaugă roșiile tocate și fierbe-le la foc mic, cu capac, aproximativ 20 de minute. Pasează supa și, dacă e prea acră, adaugă un vârf de zahăr; pentru o textură fină, strecoar-o.
Ce roșii sunt potrivite pentru supă?
Alege roșii bine coapte, cărnoase și parfumate; soiurile cu puține semințe dau o supă mai puțin apoasă. În afara sezonului, roșiile conservate întregi sau tocate sunt o alegere practică și au gust constant.
Cum păstrezi supa de roșii?
Las-o să se răcească, apoi pune-o într-un recipient închis și ține-o la frigider cel mult 3–4 zile. Reîncălzește doar porția pe care o mănânci, până când este fierbinte în toată masa.
Cu ce se servește supa de roșii?
Merge cu pâine prăjită, crutoane sau un sandviș cald cu cașcaval. Pentru o masă mai sățioasă, adaugă orez fiert, tăiței ori puțin busuioc și parmezan ras.
Cu ce poți înlocui roșiile într-o supă?
Pentru o supă cu gust apropiat, înlocuiește roșiile cu ardei roșu copt și pasează-l cu ceapă și puțin bulion. Va ieși mai dulce și mai puțin acră decât supa de roșii.
Care e diferența dintre supa de roșii și supa de roșii cu orez?
Supa cu orez este mai consistentă, iar orezul îi schimbă textura și aduce mai mulți carbohidrați. Are 93 kcal și 15,8 g de carbohidrați la 100 g, față de 71 kcal și 14 g în supa de roșii.
Poți congela supa de roșii?
Da. Las-o să se răcească și congeleaz-o în porții, lăsând puțin loc în recipient pentru expansiune; se păstrează bine aproximativ 2–3 luni. Dezgheaț-o în frigider și amestec-o în timp ce o încălzești, fiindcă se poate separa ușor.
Sursa: USDA FoodData Central 174547 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
