Știi ce ai în farfurie

Supă cremă de roșii bisque

Calorii și informații nutriționale

la cutie, condensată

96
caloriikcal per 100 g
Proteine1,8 g
Glucide18 g
Grăsimi2 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 96 kcal —
  • Proteine 1,8 g 4%
  • Glucide 18 g 6%
  • Grăsimi 2 g 3%
  • Grăsimi saturate 0,4 g 2%
  • Fibre 0,8 g 3%
  • Sodiu 698 mg 30%
  • Colesterol 4 mg 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 32 µg 4%
  • Vitamina C 4,6 mg 5%
  • Tiamină (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavină (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacină (B3) 0,89 mg 6%
  • Acid pantotenic (B5) 0,1 mg 2%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 31 mg 2%
  • Fier 0,64 mg 4%
  • Magneziu 7 mg 2%
  • Fosfor 47 mg 4%
  • Potasiu 325 mg 7%
  • Zinc 0,46 mg 4%
  • Cupru 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,2 mg 9%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g961,8 g18 g2 g
1 porție129 g1242,3 g23 g2,5 g
2 porții258 g2484,5 g46 g5 g
½ porție64,5 g621,1 g11 g1,3 g
3 porții387 g3726,8 g68 g7,5 g
4 porții516 g4959,1 g91 g10 g
50 g50 g480,9 g8,8 g1 g
150 g150 g1442,6 g27 g2,9 g
200 g200 g1923,5 g35 g3,9 g
250 g250 g2404,4 g44 g4,9 g

Întrebări despre Supă cremă de roșii bisque

Ce face ca supa cremă de roșii să fie bisque?

Bisque este o supă fină și cremoasă, de obicei îmbogățită cu smântână; denumirea nu garantează o rețetă unică. În varianta de roșii, gustul este adesea mai bogat decât în supa de roșii simplă.

Cum încălzești supa cremă de roșii fără să se prindă?

Pune supa într-o cratiță cu fund gros și încălzește-o la foc mic, amestecând des, până devine fierbinte; evită clocotul puternic, care poate face smântâna să se separe. La microunde, încălzește-o în reprize scurte și amestecă între ele.

Cu ce se servește supa cremă de roșii bisque?

Merge foarte bine cu pâine prăjită, crutoane sau un sandviș cu brânză topită. Pentru un contrast proaspăt, adaugă busuioc tocat; puțină smântână turnată în spirală îi dă un finisaj clasic.

Cum păstrezi supa cremă de roșii rămasă?

Las-o să se răcească, apoi pune-o într-un recipient închis la frigider și consum-o în cel mult trei zile. Reîncălzește doar porția dorită, la foc mic, amestecând; congelarea poate schimba textura dacă supa conține smântână.

Care e diferența dintre supa cremă de roșii bisque și supa de roșii obișnuită?

Bisque este de regulă mai catifelată și mai bogată, adesea datorită smântânii, în timp ce supa de roșii obișnuită poate fi mai lejeră și cu bucăți. Supa de roșii are 66 kcal la 100 g, față de 96 kcal în bisque.

Supa cremă de roșii bisque are multă sare?

O porție de 129 g conține 900 mg de sodiu. Bisque-ul are mai mult sodiu decât supa de roșii obișnuită, care are 377 mg la 100 g.

Sursa: USDA FoodData Central 172881 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre