Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 96 kcal —
- Proteine 1,8 g 4%
- Glucide 18 g 6%
- Grăsimi 2 g 3%
- Grăsimi saturate 0,4 g 2%
- Fibre 0,8 g 3%
- Sodiu 698 mg 30%
- Colesterol 4 mg 1%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 32 µg 4%
- Vitamina C 4,6 mg 5%
- Tiamină (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,06 mg 4%
- Niacină (B3) 0,89 mg 6%
- Acid pantotenic (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 31 mg 2%
- Fier 0,64 mg 4%
- Magneziu 7 mg 2%
- Fosfor 47 mg 4%
- Potasiu 325 mg 7%
- Zinc 0,46 mg 4%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,2 mg 9%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 96 | 1,8 g | 18 g | 2 g |
| 1 porție | 129 g | 124 | 2,3 g | 23 g | 2,5 g |
| 2 porții | 258 g | 248 | 4,5 g | 46 g | 5 g |
| ½ porție | 64,5 g | 62 | 1,1 g | 11 g | 1,3 g |
| 3 porții | 387 g | 372 | 6,8 g | 68 g | 7,5 g |
| 4 porții | 516 g | 495 | 9,1 g | 91 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 0,9 g | 8,8 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 144 | 2,6 g | 27 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 192 | 3,5 g | 35 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 240 | 4,4 g | 44 g | 4,9 g |
Alimente similare
Întrebări despre Supă cremă de roșii bisque
Ce face ca supa cremă de roșii să fie bisque?
Bisque este o supă fină și cremoasă, de obicei îmbogățită cu smântână; denumirea nu garantează o rețetă unică. În varianta de roșii, gustul este adesea mai bogat decât în supa de roșii simplă.
Cum încălzești supa cremă de roșii fără să se prindă?
Pune supa într-o cratiță cu fund gros și încălzește-o la foc mic, amestecând des, până devine fierbinte; evită clocotul puternic, care poate face smântâna să se separe. La microunde, încălzește-o în reprize scurte și amestecă între ele.
Cu ce se servește supa cremă de roșii bisque?
Merge foarte bine cu pâine prăjită, crutoane sau un sandviș cu brânză topită. Pentru un contrast proaspăt, adaugă busuioc tocat; puțină smântână turnată în spirală îi dă un finisaj clasic.
Cum păstrezi supa cremă de roșii rămasă?
Las-o să se răcească, apoi pune-o într-un recipient închis la frigider și consum-o în cel mult trei zile. Reîncălzește doar porția dorită, la foc mic, amestecând; congelarea poate schimba textura dacă supa conține smântână.
Care e diferența dintre supa cremă de roșii bisque și supa de roșii obișnuită?
Bisque este de regulă mai catifelată și mai bogată, adesea datorită smântânii, în timp ce supa de roșii obișnuită poate fi mai lejeră și cu bucăți. Supa de roșii are 66 kcal la 100 g, față de 96 kcal în bisque.
Supa cremă de roșii bisque are multă sare?
O porție de 129 g conține 900 mg de sodiu. Bisque-ul are mai mult sodiu decât supa de roșii obișnuită, care are 377 mg la 100 g.
Sursa: USDA FoodData Central 172881 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre