Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 443 kcal —
- Proteine 3,1 g 6%
- Glucide 7,6 g 3%
- Grăsimi 45 g 58%
- Grăsimi saturate 6,2 g 31%
- Fibre 1 g 4%
- Zaharuri 8,3 g —
- Sodiu 1000 mg 43%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 5 mg 33%
- Vitamina K 56 µg 47%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0 mg 0%
- Niacină (B3) 0 mg 0%
- Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 4 mg 1%
Minerale
- Calciu 19 mg 1%
- Fier 0,6 mg 3%
- Magneziu 0 mg 0%
- Fosfor 37 mg 3%
- Potasiu 157 mg 3%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cupru 0 mg 0%
- Seleniu 1,6 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 443 | 3,1 g | 7,6 g | 45 g |
| 1 porție | 15 g | 66 | 0,5 g | 1,1 g | 6,8 g |
| 2 porții | 30 g | 133 | 0,9 g | 2,3 g | 14 g |
| ½ porție | 7,5 g | 33 | 0,2 g | 0,6 g | 3,4 g |
| 3 porții | 45 g | 199 | 1,4 g | 3,4 g | 20 g |
| 4 porții | 60 g | 266 | 1,9 g | 4,6 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 222 | 1,6 g | 3,8 g | 23 g |
| 150 g | 150 g | 665 | 4,7 g | 11 g | 68 g |
| 200 g | 200 g | 886 | 6,2 g | 15 g | 90 g |
| 250 g | 250 g | 1108 | 7,8 g | 19 g | 113 g |
Alimente similare
Întrebări despre Sos pentru salată cu semințe de susan
Cum folosești sosul pentru salată cu semințe de susan ca să nu acopere gustul ingredientelor?
Agită-l bine și începe cu o lingură pentru un bol individual; mai poți adăuga după ce amesteci. Se potrivește cu salate crocante, varză mărunțită și legume crude.
Cu ce mâncăruri merge sosul pentru salată cu semințe de susan?
Dă gust salatelor cu varză, morcov și castravete, dar merge și peste tăiței reci, tofu rumenit sau legume la grătar. Pentru un bol în stil asiatic, combină-l cu edamame și ceapă verde.
Cum păstrezi sosul pentru salată cu semințe de susan după deschidere?
Pune-l la frigider, cu capacul bine închis, și agită-l înainte de folosire: uleiul și ingredientele apoase se pot separa. Dacă este făcut în casă, păstrează-l într-un recipient curat și consumă-l în câteva zile.
Cu ce poți înlocui sosul pentru salată cu semințe de susan?
Amestecă tahini cu suc de lămâie, puțină apă și sos de soia pentru un dressing cu gust apropiat de susan. Dacă vrei o variantă mai puțin densă, folosește un dressing italian, dar aroma va fi diferită.
Este sosul pentru salată cu semințe de susan potrivit dacă ai alergie la susan?
Nu: susanul este un alergen, iar semințele sau pasta de susan din dressing pot declanșa o reacție. Evită-l dacă ai alergie la susan și nu presupune că un sos cu aspect asemănător este lipsit de acesta.
Cât sos pentru salată cu semințe de susan se folosește, de obicei, la o porție?
O lingură, adică aproximativ 15 g, este un punct de plecare pentru o salată individuală. Oferă 66 kcal și 150 mg de sodiu.
Ce vitamine se remarcă în sosul pentru salată cu semințe de susan?
O porție de 15 g furnizează 0,75 mg de vitamina E și 8,4 µg de vitamina K; cantitățile depind și de rețeta sosului.
Sursa: USDA FoodData Central 171006 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre