Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 28 kcal —
  • Proteine 2,6 g 5%
  • Glucide 2,1 g 1%
  • Grăsimi 0,7 g 1%
  • Grăsimi saturate 0,1 g 0%
  • Fibre 1,6 g 6%
  • Zaharuri 2,1 g —
  • Sodiu 27 mg 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 119 µg 13%
  • Vitamina C 15 mg 17%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 109 µg 91%
  • Tiamină (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavină (B2) 0,09 mg 7%
  • Niacină (B3) 0,31 mg 2%
  • Acid pantotenic (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamina B6 0,07 mg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 160 mg 12%
  • Fier 1,5 mg 8%
  • Magneziu 47 mg 11%
  • Fosfor 52 mg 4%
  • Potasiu 369 mg 8%
  • Zinc 0,47 mg 4%
  • Cupru 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,32 mg 14%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g282,6 g2,1 g0,7 g
50 g50 g141,3 g1,1 g0,3 g
150 g150 g423,9 g3,2 g1 g
200 g200 g565,2 g4,2 g1,3 g
250 g250 g706,5 g5,3 g1,7 g

Întrebări despre rucola

Câte calorii are 100 g de rucola?

100 g de rucola are 28 kcal, 2,6 g proteine, 2,1 g glucide și 0,7 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de rucola?

50 g de rucola are 14 kcal, 1,3 g proteine, 1,1 g glucide și 0,3 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de rucola?

150 g de rucola are 42 kcal, 3,9 g proteine, 3,2 g glucide și 1 g grăsimi.

Câte calorii are 200 g de rucola?

200 g de rucola are 56 kcal, 5,2 g proteine, 4,2 g glucide și 1,3 g grăsimi.

Câte calorii are 250 g de rucola?

250 g de rucola are 70 kcal, 6,5 g proteine, 5,3 g glucide și 1,7 g grăsimi.

Sursa: ANSES–Ciqual (France) 20217 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre