Știi ce ai în farfurie
Pomelo
Calorii și informații nutriționale
crud
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 38 kcal —
- Proteine 0,8 g 2%
- Glucide 8,6 g 3%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 1 g 4%
- Sodiu 1 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 61 mg 68%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavină (B2) 0,03 mg 2%
- Niacină (B3) 0,22 mg 1%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 4 mg 0%
- Fier 0,11 mg 1%
- Magneziu 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Potasiu 216 mg 5%
- Zinc 0,08 mg 1%
- Cupru 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,8 g | 8,6 g | 0 g |
| 1 porție | 190 g | 72 | 1,4 g | 16 g | 0,1 g |
| 2 porții | 380 g | 144 | 2,9 g | 33 g | 0,2 g |
| ½ porție | 95 g | 36 | 0,7 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porții | 570 g | 217 | 4,3 g | 49 g | 0,2 g |
| 4 porții | 760 g | 289 | 5,8 g | 66 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 4,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,9 g | 22 g | 0,1 g |
Alimente similare
Întrebări despre Pomelo
Cum cureți pomelo fără să rămână amar?
Taie o felie groasă din capătul cu codița, crestează coaja în câteva locuri și desprinde-o cu mâna. Îndepărtează și pielița albă groasă, apoi desfă fiecare segment și scoate membrana amară înainte să mănânci pulpa.
Cum alegi un pomelo copt?
Alege un fruct greu pentru mărimea lui, cu coaja fermă, fără zone moi sau lovituri. O coajă ușor parfumată și elastică la apăsare indică, de obicei, pulpă zemoasă.
Cum păstrezi pomelo după ce l-ai tăiat?
Pune segmentele curățate într-un recipient închis și ține-le la frigider; consumă-le în câteva zile, cât timp rămân suculente. Un fruct întreg se păstrează într-un loc răcoros și uscat.
În ce salate și preparate poți folosi pomelo?
Adaugă segmentele curățate într-o salată cu creveți, ierburi aromatice, ardei iute și un dressing cu lime și sos de pește. Merge și în salate de fructe sau alături de avocado și frunze verzi.
Cu ce poți înlocui pomelo într-o salată?
Grepfrutul este înlocuitorul cel mai apropiat, dar are segmente mai mici și un gust mai amar. Pentru o aromă mai blândă și pulpă dulce, folosește portocală.
Cum se compară pomelo cu grepfrutul la vitamina C?
Pomelo are 61 mg de vitamina C la 100 g, iar grepfrutul are 44,6 mg. O porție de 190 g de pomelo furnizează 116 mg.
Sursa: Canadian Nutrient File 1674 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
