Știi ce ai în farfurie
Mezel tip bologna
Calorii și informații nutriționale
bologna, conținut redus de grăsimi
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 211 kcal —
- Proteine 13 g 26%
- Glucide 3,5 g 1%
- Grăsimi 16 g 21%
- Grăsimi saturate 5,5 g 27%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 716 mg 31%
- Colesterol 79 mg 26%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamină (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavină (B2) 0,1 mg 7%
- Niacină (B3) 3,1 mg 19%
- Acid pantotenic (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,16 mg 10%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 0,29 µg 12%
Minerale
- Calciu 48 mg 4%
- Fier 1,2 mg 6%
- Magneziu 17 mg 4%
- Fosfor 94 mg 8%
- Potasiu 138 mg 3%
- Zinc 0,73 mg 7%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Seleniu 5,6 µg 10%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 13 g | 3,5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 6,5 g | 1,7 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 20 g | 5,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 26 g | 6,9 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 33 g | 8,6 g | 40 g |
Alimente similare
- Parizer bologna slab în grăsimibologna116 kcal / 100 g
- Mortadela de vită mezelbologna256 kcal / 100 g
- Parizercu conținut redus de grăsimi104 kcal / 100 g
- Salam tip Bologna din carne de vităcarne de vită, conținut redus de sodiu310 kcal / 100 g
- Mortadela compozită mezelbologna286 kcal / 100 g
- Mortadella tip Bologna din carne de porc247 kcal / 100 g
- Salam de Bolognaslabă145 kcal / 100 g
- Mortadella tip Bologna carne și pasăre281 kcal / 100 g
- Mezel de curcansărac în grăsimi100 kcal / 100 g
Întrebări despre Mezel tip bologna
Cum folosești mezelul tip bologna într-un sandviș?
Pune-l între felii de pâine cu muștar, brânză și castraveți murați; frunzele de salată și roșiile merg bine dacă le adaugi chiar înainte să mănânci, ca pâinea să nu se înmoaie.
Trebuie gătit mezelul tip bologna înainte să-l mănânci?
De obicei, nu: se vinde gata preparat și poate fi mâncat rece. Îl poți adăuga și în omletă, paste sau cartofi prăjiți, unde se încălzește odată cu preparatul.
Cum prăjești felii de bologna?
Taie câte o mică crestătură pe marginea fiecărei felii, ca să nu se curbeze, apoi rumenește-le într-o tigaie încinsă, fără ulei, cam 2 minute pe fiecare parte.
Cum păstrezi mezelul tip bologna după ce ai deschis ambalajul?
Pune-l imediat la frigider, bine învelit sau într-un recipient închis, și folosește-l în 3–5 zile. Nu-l lăsa la temperatura camerei mai mult de 2 ore.
Cu ce poți înlocui mezelul tip bologna într-un sandviș?
Parizerul este cel mai apropiat ca textură și fel de folosire; pentru o alternativă cu gust mai condimentat, încearcă mortadela, tăiată subțire.
Cât sodiu are o porție de mezel tip bologna?
O porție de aproximativ 30 g, cam două felii subțiri, conține 215 mg de sodiu.
Sursa: Canadian Nutrient File 5694 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
