Știi ce ai în farfurie

Croissant cu bacon, ou și brânză

Calorii și informații nutriționale

289
caloriikcal per 100 g
Proteine13 g
Glucide22 g
Grăsimi16 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 289 kcal —
  • Proteine 13 g 26%
  • Glucide 22 g 8%
  • Grăsimi 16 g 21%
  • Grăsimi saturate 7 g 35%
  • Fibre 1 g 4%
  • Zaharuri 4,8 g —
  • Sodiu 602 mg 26%
  • Colesterol 170 mg 57%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 176 µg 20%
  • Vitamina C 0,1 mg 0%
  • Vitamina D 0,8 µg 4%
  • Vitamina E 0,97 mg 6%
  • Vitamina K 2,8 µg 2%
  • Tiamină (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavină (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacină (B3) 2 mg 13%
  • Acid pantotenic (B5) 1 mg 20%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • Vitamina B12 0,64 µg 27%
  • Colină 126 mg 23%

Minerale

  • Calciu 146 mg 11%
  • Fier 1,6 mg 9%
  • Magneziu 17 mg 4%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Potasiu 160 mg 3%
  • Zinc 1,3 mg 12%
  • Cupru 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Seleniu 26,6 µg 48%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g28913 g22 g16 g
1 porție128 g37017 g28 g21 g
2 porții256 g74033 g55 g42 g
½ porție64 g1858,3 g14 g11 g
3 porții384 g111050 g83 g63 g
4 porții512 g148066 g110 g84 g
50 g50 g1456,5 g11 g8,2 g
150 g150 g43419 g32 g25 g
200 g200 g57826 g43 g33 g
250 g250 g72332 g54 g41 g

Întrebări despre Croissant cu bacon, ou și brânză

Cum încălzești un croissant cu bacon, ou și brânză fără să se înmoaie?

Desfă-l în două și încălzește-l într-o tigaie uscată, la foc mic, cu partea tăiată în jos, cam 3–4 minute. Pentru brânză topită, acoperă tigaia în ultimul minut; cuptorul la 170 °C, timp de 5–7 minute, e o altă variantă bună.

Cum faci acasă un croissant cu bacon, ou și brânză?

Rumenește baconul într-o tigaie, apoi gătește un ou în grăsimea rămasă, până când albușul este închegat. Pune oul, baconul și o felie de brânză într-un croissant despicat și încălzește-l câteva minute, cât să se topească brânza.

Ce brânză merge cel mai bine într-un croissant cu bacon și ou?

Cheddarul se topește repede și are gust intens, iar cașcavalul oferă o aromă mai blândă. Pune felia peste ou cât acesta e încă fierbinte, ca să se înmoaie înainte să umpli croissantul.

Cu ce poți servi un croissant cu bacon, ou și brânză?

Pentru un mic dejun mai puțin greu, servește-l cu roșii feliate, castravete sau câteva frunze de salată. Muștarul, sosul iute ori ketchupul se potrivesc dacă vrei un plus de gust.

Cum păstrezi un croissant cu bacon, ou și brânză rămas?

Pune-l într-un recipient închis la frigider cât mai curând și consumă-l în cel mult 3 zile. Reîncălzește-l până când umplutura este fierbinte; pentru o crustă mai crocantă, folosește cuptorul, nu cuptorul cu microunde.

Este croissantul cu bacon, ou și brânză o porție mare?

O bucată obișnuită cântărește aproximativ 128 g și furnizează 370 kcal. Dacă îl servești cu garnituri, roșiile sau salata sunt alegeri mai ușoare decât cartofii prăjiți.

Sursa: USDA FoodData Central 173269 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre