Știi ce ai în farfurie

Budincă de vanilie

Calorii și informații nutriționale

gata de consum

130
caloriikcal per 100 g
Proteine1,5 g
Glucide23 g
Grăsimi3,8 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 130 kcal —
  • Proteine 1,5 g 3%
  • Glucide 23 g 8%
  • Grăsimi 3,8 g 5%
  • Grăsimi saturate 1 g 5%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 17 g —
  • Sodiu 172 mg 7%
  • Colesterol 1 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 0,2 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,3 mg 2%
  • Vitamina K 0,6 µg 1%
  • Tiamină (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavină (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacină (B3) 0,06 mg 0%
  • Acid pantotenic (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamina B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamina B12 0,15 µg 6%
  • Colină 6,2 mg 1%

Minerale

  • Calciu 49 mg 4%
  • Fier 0,09 mg 1%
  • Magneziu 4 mg 1%
  • Fosfor 41 mg 3%
  • Potasiu 65 mg 1%
  • Zinc 0,16 mg 1%
  • Cupru 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Seleniu 0 µg 0%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g1301,5 g23 g3,8 g
1 porție28,4 g370,4 g6,4 g1,1 g
2 porții56,7 g740,8 g13 g2,1 g
½ porție14,2 g180,2 g3,2 g0,5 g
3 porții85,1 g1111,2 g19 g3,2 g
4 porții113,4 g1471,6 g26 g4,3 g
50 g50 g650,7 g11 g1,9 g
150 g150 g1952,2 g34 g5,7 g
200 g200 g2602,9 g45 g7,6 g
250 g250 g3253,6 g57 g9,5 g

Întrebări despre Budincă de vanilie

Cum prepari budinca de vanilie din pudră fără cocoloașe?

Amestecă pudra cu puțin lapte rece până obții o pastă netedă, apoi toarnă treptat restul laptelui. Fierbe amestecând continuu; după ce se îngroașă, mai ține-o pe foc un minut.

Cum răcești budinca de vanilie fără să facă pojghiță?

Toarn-o în boluri și acoperă suprafața direct cu folie alimentară, cât e încă fierbinte. Las-o să se răcească, apoi pune-o la frigider.

Cât timp se păstrează budinca de vanilie după ce ai deschis-o?

Ține-o acoperită la frigider și consum-o în cel mult trei zile. Nu o lăsa la temperatura camerei mai mult de două ore.

Cu ce poți servi budinca de vanilie?

Merge cu fructe proaspete sau din compot, biscuiți sfărâmați ori un strat de gem. O poți folosi și la prăjituri la pahar, alternând budinca cu pișcoturi și fructe.

Cu ce poți înlocui budinca de vanilie într-un desert?

Folosește cremă de vanilie sau cremă de patiserie, în cantitate apropiată; ambele sunt potrivite pentru umpluturi și deserturi la pahar. Pentru o variantă mai fermă, alege flan cu vanilie.

Care este diferența dintre budinca de vanilie și flanul cu vanilie?

Budinca are de obicei o textură moale, îngroșată cu amidon, pe când flanul este o cremă coaptă, închegată cu ouă, adesea servită cu caramel.

Câte calorii are o porție obișnuită de budincă de vanilie?

Un recipient individual de aproximativ 110 g are 143 kcal.

Sursa: USDA FoodData Central 169608 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre