Știi ce ai în farfurie
Înghețată de ciocolată
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 216 kcal —
- Proteine 3,8 g 8%
- Glucide 27 g 10%
- Grăsimi 11 g 14%
- Grăsimi saturate 6,8 g 34%
- Fibre 1,2 g 4%
- Zaharuri 25 g —
- Sodiu 76 mg 3%
- Colesterol 34 mg 11%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 118 µg 13%
- Vitamina C 0,7 mg 1%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,3 mg 2%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavină (B2) 0,19 mg 15%
- Niacină (B3) 0,23 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamina B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 0,29 µg 12%
- Colină 22,5 mg 4%
Minerale
- Calciu 109 mg 8%
- Fier 0,93 mg 5%
- Magneziu 29 mg 7%
- Fosfor 107 mg 9%
- Potasiu 249 mg 5%
- Zinc 0,58 mg 5%
- Cupru 0,14 mg 15%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Seleniu 2,5 µg 5%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 3,8 g | 27 g | 11 g |
| 1 porție | 58 g | 125 | 2,2 g | 16 g | 6,4 g |
| 2 porții | 116 g | 251 | 4,4 g | 31 g | 13 g |
| ½ porție | 29 g | 63 | 1,1 g | 7,8 g | 3,2 g |
| 3 porții | 174 g | 376 | 6,6 g | 47 g | 19 g |
| 4 porții | 232 g | 501 | 8,8 g | 63 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 1,9 g | 14 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 5,7 g | 41 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 7,6 g | 54 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 9,5 g | 68 g | 28 g |
Alimente similare
- Înghețată de ciocolată cu conținut redus de zahărcu conținut redus de zahăr237 kcal / 100 g
- Înghețată cu cremă de ciocolată322 kcal / 100 g
- Iaurt înghețat cu ciocolată131 kcal / 100 g
- Batoane de înghețată cu ciocolată354 kcal / 100 g
- Înghețată soft de ciocolată222 kcal / 100 g
- Sandviș cu înghețată237 kcal / 100 g
- Batoane de înghețată acoperite cu ciocolatăsau pe băț331 kcal / 100 g
- Desert cu cremă de ciocolată156 kcal / 100 g
- Budincă de ciocolată121 kcal / 100 g
- Sos de ciocolatăpentru înghețată352 kcal / 100 g
Întrebări despre Înghețată de ciocolată
Câtă înghețată de ciocolată înseamnă o porție?
O porție individuală este de aproximativ 58 g, adică 125 kcal. Dacă o servești după o masă, o cupă mică este de obicei suficientă.
Cum faci înghețată de ciocolată acasă fără să se formeze cristale de gheață?
Dizolvă cacaoa în puțin lapte cald, apoi încorporeaz-o în baza de lapte, smântână, zahăr și gălbenușuri. Răcește bine compoziția înainte să o pui în mașina de înghețată; fără mașină, amestec-o energic la fiecare 30–45 de minute, până se întărește.
Cum păstrezi înghețata de ciocolată după ce ai deschis cutia?
Ține-o închisă bine, în partea cea mai rece a congelatorului, la aproximativ −18 °C. Netezește suprafața înainte să pui capacul, ca să reduci contactul cu aerul și formarea cristalelor.
Cu ce se potrivește înghețata de ciocolată?
Merge bine cu brownies, clătite calde, banane feliate sau fructe de pădure. Pentru un desert simplu, pune o cupă peste un brownie abia scos din cuptor.
Ce poți folosi în loc de înghețată de ciocolată într-un desert?
Iaurtul înghețat cu ciocolată este o alternativă mai puțin grasă: are 3,6 g de grăsimi la 100 g, față de 11 g în înghețata de ciocolată. Pentru un desert fără lactate, poți folosi sorbet de ciocolată, dacă găsești unul potrivit.
Care are mai puține calorii: înghețata de ciocolată sau cea de căpșuni?
Înghețata de căpșuni are 192 kcal la 100 g, comparativ cu 216 kcal pentru înghețata de ciocolată.
Ce faci dacă înghețata de ciocolată s-a topit?
Dacă s-a înmuiat puțin, pune-o imediat la loc în congelator. Dacă a stat la temperatura camerei și s-a topit complet, nu o recongela: textura se poate strica, iar păstrarea ei nu mai este sigură.
Sursa: USDA FoodData Central 168809 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
