Știi ce ai în farfurie

Bomboană butterscotch

Calorii și informații nutriționale

produse zaharoase

391
caloriikcal per 100 g
Proteine0 g
Glucide90 g
Grăsimi3,3 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 391 kcal —
  • Proteine 0 g 0%
  • Glucide 90 g 33%
  • Grăsimi 3,3 g 4%
  • Grăsimi saturate 2,1 g 10%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 80 g —
  • Sodiu 391 mg 17%
  • Colesterol 9 mg 3%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 28 µg 3%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,09 mg 1%
  • Vitamina K 0,3 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavină (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacină (B3) 0 mg 0%
  • Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 0,8 mg 0%

Minerale

  • Calciu 4 mg 0%
  • Fier 0,01 mg 0%
  • Magneziu 0 mg 0%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Potasiu 3 mg 0%
  • Zinc 0,09 mg 1%
  • Cupru 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Seleniu 0,6 µg 1%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3910 g90 g3,3 g
1 porție28,4 g1110 g26 g0,9 g
2 porții56,7 g2220 g51 g1,9 g
½ porție14,2 g550 g13 g0,5 g
3 porții85,1 g3330 g77 g2,8 g
4 porții113,4 g4430 g103 g3,7 g
50 g50 g1960 g45 g1,7 g
150 g150 g5870 g136 g5 g
200 g200 g7820,1 g181 g6,6 g
250 g250 g9780,1 g226 g8,3 g

Întrebări despre Bomboană butterscotch

Din ce se face bomboana butterscotch?

Butterscotch-ul clasic se prepară din zahăr brun și unt, încălzite împreună; bomboana tare poate conține și sirop de glucoză, smântână sau arome. Gustul ei amintește de caramel, dar untul îi dă o notă distinctă.

Care este diferența dintre bomboana butterscotch și bomboana cu caramel?

Butterscotch-ul are de obicei gust de unt și zahăr brun, pe când caramelul se obține prin încălzirea zahărului și poate avea o aromă mai pronunțată de zahăr caramelizat. Rețetele comerciale se pot suprapune, așa că ingredientele îți arată ce conține fiecare.

Cum păstrezi bomboanele butterscotch ca să nu se lipească?

Ține-le într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, ferit de abur și de soare. Dacă sunt ambalate individual, lasă-le în ambalaj până când le mănânci.

Cu ce se potrivește aroma de butterscotch?

Merge bine cu înghețată de vanilie, mere coapte și budinci; bomboanele zdrobite pot presăra o prăjitură sau niște biscuiți. Pentru un contrast plăcut, combină gustul dulce cu nuci prăjite ori cu puțină sare.

Pot topi bomboanele butterscotch pentru un sos?

Da. Pune-le într-un vas termorezistent și încălzește-le la bain-marie, amestecând; adaugă treptat puțină smântână caldă ca să obții un sos. Nu le încălzi direct la foc mare, fiindcă zahărul se poate arde înainte să se topească uniform.

Bomboanele butterscotch sunt potrivite pentru copiii mici?

Nu le da copiilor mici: bomboanele tari pot provoca înec. Pentru copiii mai mari, oferă-le doar când stau jos și le pot mânca fără să alerge sau să se joace.

Sursa: USDA FoodData Central 167972 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre