Știi ce ai în farfurie
Bezele
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 318 kcal —
- Proteine 1,8 g 4%
- Glucide 81 g 30%
- Grăsimi 0,2 g 0%
- Grăsimi saturate 0,1 g 0%
- Fibre 0,1 g 0%
- Zaharuri 58 g —
- Sodiu 80 mg 3%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0 mg 0%
- Niacină (B3) 0,08 mg 0%
- Acid pantotenic (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 0,1 mg 0%
Minerale
- Calciu 3 mg 0%
- Fier 0,23 mg 1%
- Magneziu 2 mg 0%
- Fosfor 8 mg 1%
- Potasiu 5 mg 0%
- Zinc 0,04 mg 0%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 1,7 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 318 | 1,8 g | 81 g | 0,2 g |
| 1 porție | 50 g | 159 | 0,9 g | 41 g | 0,1 g |
| 2 porții | 100 g | 318 | 1,8 g | 81 g | 0,2 g |
| ½ porție | 25 g | 80 | 0,5 g | 20 g | 0,1 g |
| 3 porții | 150 g | 477 | 2,7 g | 122 g | 0,3 g |
| 4 porții | 200 g | 636 | 3,6 g | 162 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 795 | 4,5 g | 203 g | 0,5 g |
Alimente similare
- Marshmallow374 kcal / 100 g
- Bomboană marshmallow318 kcal / 100 g
- Bezea moalesimplu sau aromatizat318 kcal / 100 g
- Dulciuri marshmallow334 kcal / 100 g
- Bomboane spumatede ex. bezele moi350 kcal / 100 g
- Marshmellows345 kcal / 100 g
- Topping de marshmallow322 kcal / 100 g
- Topping de cremă de marshmallow322 kcal / 100 g
- Marshmallow învelit în ciocolată383 kcal / 100 g
Întrebări despre Bezele
Cum rumenești bezelele la foc?
Înfige-le într-o frigăruie și ține-le deasupra jarului, nu în flacără; rotește-le până se rumenesc și se înmoaie, de obicei în unul-două minute. Se pot aprinde ușor, așa că ține la îndemână o farfurie și lasă-le să se răcească puțin înainte să le mănânci.
Se pot topi bezelele la microunde?
Da. Pune-le într-un bol încăpător și încălzește-le în reprize de câte 10 secunde, amestecând între reprize; se umflă repede și pot da pe dinafară.
Cum păstrezi bezelele moi după ce ai deschis punga?
Închide bine punga sau mută bezelele într-un recipient etanș și păstrează-le într-un loc răcoros și uscat. Evită frigiderul: umezeala le poate face lipicioase.
În ce deserturi poți folosi bezele?
Pune-le în cacao sau ciocolată caldă, rumenește-le pentru s’mores ori adaugă-le în prăjituri cu orez expandat. Pentru s’mores, așază bezeaua rumenită între doi biscuiți, cu o bucată de ciocolată.
Cu ce poți înlocui bezelele într-o rețetă?
Pentru un strat dulce și pufos, poți folosi bezea moale, dar nu se topește și nu se comportă identic în rețete precum cele cu orez expandat. Dacă rețeta cere bezele topite, alege mai bine o cremă de marshmallow.
Bezelele conțin gelatină?
Multe bezele pufoase sunt făcute cu gelatină, dar există și variante fără gelatină, preparate cu alți agenți de gelifiere. Dacă eviți gelatina, verifică lista ingredientelor.
Câte calorii are o bezea?
O bezea obișnuită de aproximativ 7 g are 22 kcal; una mini are tot în jur de 7 g. Numărul poate varia puțin în funcție de mărime.
Sursa: USDA FoodData Central 167995 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
