Știi ce ai în farfurie
Amestec uscat pentru budincă de caramel
Calorii și informații nutriționale
nepreparat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 348 kcal —
- Proteine 0 g 0%
- Glucide 92 g 33%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 432 mg 19%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0 mg 0%
- Niacină (B3) 0 mg 0%
- Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 24 mg 2%
- Fier 0,08 mg 0%
- Magneziu 0 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Potasiu 153 mg 3%
- Zinc 0,04 mg 0%
- Cupru 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 21,3 µg 39%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 348 | 0 g | 92 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 0 g | 46 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 522 | 0 g | 137 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 696 | 0 g | 183 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 870 | 0 g | 229 g | 0 g |
Alimente similare
- Flan de caramelamestec uscat348 kcal / 100 g
- Amestec uscat pentru budincă de ouă410 kcal / 100 g
- Amestec pentru flan cu vanilieamestec uscat392 kcal / 100 g
- Budincă de caramel382 kcal / 100 g
- Cremă de ouăamestec uscat, nepreparat410 kcal / 100 g
- Flanamestec uscat391 kcal / 100 g
- Puding de vanilieamestec uscat, instant, nepreparat377 kcal / 100 g
- Cremă de zahăr arspreparat după rețetă145 kcal / 100 g
- Mix de puding de bananemix uscat, obișnuit366 kcal / 100 g
- Mix de budincă de bananemix uscat, instant367 kcal / 100 g
Întrebări despre Amestec uscat pentru budincă de caramel
Cum prepari amestecul uscat pentru budincă de caramel fără cocoloașe?
Dizolvă pudra într-o parte din laptele rece, apoi încorporează restul treptat, amestecând cu telul. Încălzește compoziția și amestecă încontinuu până se îngroașă; proporțiile și timpul de fierbere diferă între produse.
Cum eviți să se prindă budinca de caramel de cratiță?
Folosește o cratiță cu fund gros și ține focul mic spre mediu. Amestecă fără pauză, insistând cu telul pe fund și pe margini, mai ales când compoziția începe să se îngroașe.
Cum păstrezi amestecul uscat pentru budincă de caramel după deschidere?
Închide bine punga sau mută pudra într-un recipient etanș și păstreaz-o într-un dulap răcoros și uscat. După preparare, ține budinca acoperită la frigider și consum-o în câteva zile.
Cu ce poți servi budinca de caramel?
Merge bine cu felii de banană sau pară, fructe ușor acrișoare și nuci tocate. O poți servi simplă, rece, ori în pahare, în straturi cu biscuiți înmuiați în cafea.
Poți înlocui amestecul uscat cu ingrediente pentru cremă de zahăr ars?
Nu direct: crema de zahăr ars se face din ouă, lapte și zahăr caramelizat și se coace la bain-marie, pe când amestecul uscat se îngroașă de regulă pe aragaz. Pentru un rezultat apropiat de crema clasică, prepar-o de la zero.
Care e diferența dintre amestecul pentru budincă de caramel și cel pentru budincă de vanilie?
Ambele sunt pudre pentru desert, dar cel de caramel are gustul specific de caramel, iar cel de vanilie are aromă de vanilie. Pudra de vanilie poate fi folosită într-un desert cu fructe sau biscuiți, însă nu va da gustul de caramel.
Sursa: Canadian Nutrient File 4241 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
