Știi ce ai în farfurie
îndulcitor sirop de agave
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 310 kcal —
- Proteine 0,1 g 0%
- Glucide 76 g 28%
- Grăsimi 0,5 g 1%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zaharuri 68 g —
- Sodiu 4 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 8 µg 1%
- Vitamina C 17 mg 19%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,98 mg 7%
- Vitamina K 22,5 µg 19%
- Tiamină (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavină (B2) 0,17 mg 13%
- Niacină (B3) 0,69 mg 4%
- Vitamina B6 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 13,3 mg 2%
Minerale
- Calciu 1 mg 0%
- Fier 0,09 mg 1%
- Magneziu 1 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Potasiu 4 mg 0%
- Zinc 0,01 mg 0%
- Cupru 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 1,7 µg 3%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 0,1 g | 76 g | 0,5 g |
| 1 porție | 6,9 g | 21 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 2 porții | 13,8 g | 43 | 0 g | 11 g | 0,1 g |
| ½ porție | 3,5 g | 11 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 3 porții | 20,7 g | 64 | 0 g | 16 g | 0,1 g |
| 4 porții | 27,6 g | 86 | 0 g | 21 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 0 g | 38 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 0,1 g | 114 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 0,2 g | 152 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 0,2 g | 190 g | 1,1 g |
Alimente similare
Întrebări despre îndulcitor sirop de agave
Siropul de agave se dizolvă bine în cafea și ceai?
Da, se amestecă ușor și în băuturi reci, fără să aștepți să se dizolve cristale. Începe cu puțin: are gust dulce pronunțat.
Cum înlocuiești zahărul cu sirop de agave într-o rețetă de prăjitură?
Folosește aproximativ două treimi din cantitatea de zahăr și redu puțin lichidele din rețetă, fiindcă siropul adaugă umezeală. Produsele coapte se pot rumeni mai repede, așa că urmărește-le spre finalul coacerii.
Cum păstrezi siropul de agave după deschidere?
Închide bine recipientul și păstrează-l într-un dulap răcoros și uscat, ferit de soare. Folosește o lingură curată ca să nu introduci firimituri sau umezeală.
Poți înlocui siropul de arțar cu sirop de agave?
Da, îl poți folosi în aceeași cantitate peste clătite, terci sau în sosuri, dar gustul va fi mai neutru și mai dulce. Siropul de arțar are 310 kcal la 100 g, față de 310 kcal la 100 g pentru siropul de agave.
Cum se obține siropul de agave?
Se extrage sucul din miezul plantei de agave, apoi acesta este filtrat și încălzit pentru a transforma o parte din carbohidrații complecși în zaharuri simple. Nu este seva brută turnată direct din plantă.
Cât zahăr conține o linguriță de sirop de agave?
O linguriță are aproximativ 6,9 g și furnizează 4,7 g de zaharuri. Este util să măsori cantitatea, fiindcă se toarnă ușor mai mult decât ai intenționat.
Sursa: USDA FoodData Central 170277 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
