Știi ce ai în farfurie
Biscuit cu sos
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 224 kcal —
- Proteine 6,2 g 12%
- Glucide 16 g 6%
- Grăsimi 15 g 19%
- Grăsimi saturate 6,3 g 32%
- Fibre 0,8 g 3%
- Zaharuri 3,9 g —
- Sodiu 451 mg 20%
- Colesterol 16 mg 5%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 73 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 0,74 mg 5%
- Vitamina K 6,2 µg 5%
- Tiamină (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavină (B2) 0,2 mg 15%
- Niacină (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamina B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 25 µg 6%
- Vitamina B12 0,3 µg 13%
- Colină 14,7 mg 3%
Minerale
- Calciu 80 mg 6%
- Fier 1 mg 6%
- Magneziu 12 mg 3%
- Fosfor 206 mg 16%
- Potasiu 152 mg 3%
- Zinc 0,66 mg 6%
- Cupru 0,05 mg 6%
- Seleniu 8,4 µg 15%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 6,2 g | 16 g | 15 g |
| 1 porție | 220 g | 493 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 2 porții | 440 g | 986 | 27 g | 71 g | 65 g |
| ½ porție | 110 g | 246 | 6,8 g | 18 g | 16 g |
| 3 porții | 660 g | 1478 | 41 g | 107 g | 97 g |
| 4 porții | 880 g | 1971 | 55 g | 142 g | 129 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 3,1 g | 8,1 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 9,3 g | 24 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 12 g | 32 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 16 g | 41 g | 37 g |
Alimente similare
Întrebări despre Biscuit cu sos
Ce este „biscuit cu sos” și ce fel de biscuit se folosește?
Este un preparat american de mic dejun: un biscuit moale, asemănător unei chifle rapide, tăiat și acoperit cu sos cremos, adesea făcut cu cârnați. Nu este un biscuit dulce și crocant.
Cum prepari sosul cu cârnați pentru biscuit cu sos?
Rumenește cârnații mărunțiți într-o tigaie, presară făină și amestecă un minut, apoi toarnă treptat lapte. Fierbe la foc mic, amestecând, până se îngroașă, aproximativ 5–8 minute; toarnă sosul fierbinte peste biscuiții tăiați.
Cum reîncălzești biscuitul cu sos fără să se usuce?
Încălzește sosul separat, la foc mic sau în cuptorul cu microunde, amestecând și adăugând puțin lapte dacă s-a îngroșat. Încălzește biscuitul separat, în cuptor la 160 °C câteva minute, apoi pune sosul peste el.
Cât timp se păstrează biscuitul cu sos la frigider?
Păstrează sosul și biscuiții în recipiente închise, separat, până la 3 zile la frigider. Separarea îi împiedică să se înmoaie; reîncălzește sosul până este fierbinte, apoi toarnă-l peste biscuit.
Cu ce se servește de obicei biscuitul cu sos?
Se servește cald, adesea cu ouă, cartofi pentru micul dejun sau fructe proaspete. Sosul cu cârnați este consistent, așa că o garnitură simplă și proaspătă echilibrează farfuria.
Cu ce poți înlocui biscuitul în biscuit cu sos?
Poți folosi o chiflă simplă, o felie groasă de pâine prăjită sau un scone sărat. Alege ceva moale, dar suficient de ferm ca să țină sosul fără să se destrame imediat.
Care este diferența dintre biscuit cu sos și biscuit cu ou și cârnat?
Biscuitul cu sos se acoperă cu sos cremos, de obicei cu cârnați mărunțiți, în timp ce varianta cu ou și cârnat este un sandviș cu umplutură solidă. Primul se mănâncă de regulă cu furculița.
Sursa: FNDDS (USDA) 58128000 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
