Știi ce ai în farfurie
Biscuit cu cârnat și ou
Calorii și informații nutriționale
mcdonald's
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 311 kcal —
- Proteine 11 g 23%
- Glucide 18 g 7%
- Grăsimi 22 g 29%
- Grăsimi saturate 8,6 g 43%
- Fibre 0,8 g 3%
- Zaharuri 1,4 g —
- Sodiu 664 mg 29%
- Colesterol 152 mg 51%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 64 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,98 mg 7%
- Tiamină (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavină (B2) 0,38 mg 29%
- Niacină (B3) 3 mg 19%
- Acid pantotenic (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 85 µg 21%
- Vitamina B12 0,6 µg 25%
Minerale
- Calciu 58 mg 4%
- Fier 2 mg 11%
- Magneziu 13 mg 3%
- Fosfor 303 mg 24%
- Potasiu 165 mg 4%
- Zinc 1 mg 9%
- Cupru 0,08 mg 9%
- Mangan 0,13 mg 6%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 311 | 11 g | 19 g | 22 g |
| 1 porție | 163 g | 507 | 18 g | 30 g | 36 g |
| 2 porții | 326 g | 1014 | 37 g | 60 g | 73 g |
| ½ porție | 81,5 g | 253 | 9,2 g | 15 g | 18 g |
| 3 porții | 489 g | 1521 | 55 g | 90 g | 109 g |
| 4 porții | 652 g | 2028 | 74 g | 121 g | 145 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,6 g | 9,2 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 467 | 17 g | 28 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 622 | 23 g | 37 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 778 | 28 g | 46 g | 56 g |
Alimente similare
- Sausage biscuitmcdonald's376 kcal / 100 g
- Biscuit cu cârnați ou și brânzăfast-food, mic dejun324 kcal / 100 g
- Biscuit cu ou și cârnatmâncare fast-food312 kcal / 100 g
- Sausage McMuffin cu oumcdonald's274 kcal / 100 g
- English muffin cu cârnați ou și brânzămâncare rapidă, mic dejun286 kcal / 100 g
- Biscuite cu cârnațimâncare fast-food371 kcal / 100 g
- McDonald's Bacon Egg & Cheese Biscuit304 kcal / 100 g
- Biscuite de mic dejunfast-food, mic dejun, cu ou și cârnați312 kcal / 100 g
- Clătite cu cârnațimcdonald's294 kcal / 100 g
- Southern style chicken biscuitmcdonald's304 kcal / 100 g
Întrebări despre Biscuit cu cârnat și ou
Ce este „biscuitul” din biscuit cu cârnat și ou?
Este un preparat american de mic dejun: „biscuitul” nu e un fursec dulce, ci o pâinică fragedă și pufoasă, asemănătoare unui scone, tăiată în două și umplută cu o chiftea de cârnat și un ou.
Cum faci acasă un biscuit cu cârnat și ou?
Coace pâinicile din aluat cu făină, unt rece și lapte bătut la 220 °C, aproximativ 12–15 minute. Prăjește chifteaua de cârnat până când centrul ajunge la 71 °C, gătește oul în tigaie și pune-le între jumătățile de biscuit.
Cum îl reîncălzești fără să se înmoaie?
Desfă sandvișul și încălzește biscuitul și chifteaua într-un cuptor la 175 °C timp de 8–10 minute; adaugă oul în ultimele minute. Pentru un biscuit mai crocant, folosește un prăjitor cu funcție de cuptor, nu cuptorul cu microunde.
Cât timp se păstrează la frigider un biscuit cu cârnat și ou?
Pune-l la frigider în cel mult două ore de la preparare, într-un recipient închis, și consumă-l în 3–4 zile. Reîncălzește-l până când este fierbinte și în centru.
Cu ce se servește biscuitul cu cârnat și ou?
Se potrivește cu cartofi pentru micul dejun, fructe proaspete sau o salată simplă. Pentru un gust mai bogat, poți adăuga o felie de brânză, sos iute ori puțin sos de muștar.
Cu ce poți înlocui chifteaua de cârnat?
Folosește o chiftea din carne de curcan sau o chiftea vegetală; prăjește-o separat și verifică instrucțiunile de gătire ale produsului. Pentru o variantă fără carne, ciupercile rumenite pot aduce o textură consistentă.
Care este diferența dintre biscuitul cu cârnat și ou și cel doar cu cârnat?
Cel cu ou are o umplutură mai consistentă și mai moale; cel doar cu cârnat pune accentul pe chifteaua condimentată. În rețeta cu ou, chifteaua și oul se gătesc separat înainte de asamblare.
Sursa: USDA FoodData Central 172071 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
