Știi ce ai în farfurie

Southern style chicken biscuit

Calorii și informații nutriționale

mcdonald's

304
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide29 g
Grăsimi15 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 304 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Glucide 29 g 11%
  • Grăsimi 15 g 19%
  • Grăsimi saturate 5,7 g 29%
  • Fibre 1,4 g 5%
  • Zaharuri 2,6 g —
  • Sodiu 868 mg 38%
  • Colesterol 24 mg 8%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina C 0,7 mg 1%
  • Vitamina E 1,9 mg 13%
  • Vitamina K 6,6 µg 6%
  • Tiamină (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavină (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacină (B3) 4,8 mg 30%
  • Vitamina B6 0,21 mg 12%
  • Folat (B9) 64 µg 16%
  • Vitamina B12 0,15 µg 6%

Minerale

  • Calciu 44 mg 3%
  • Fier 1,8 mg 10%
  • Magneziu 18 mg 4%
  • Fosfor 355 mg 28%
  • Potasiu 206 mg 4%
  • Zinc 0,49 mg 4%
  • Cupru 0,06 mg 7%
  • Mangan 0,24 mg 10%
  • Seleniu 10,1 µg 18%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g30412 g29 g15 g
1 porție132 g40116 g39 g20 g
2 porții264 g80332 g77 g39 g
½ porție66 g2017,9 g19 g9,9 g
3 porții396 g120447 g116 g59 g
4 porții528 g160563 g154 g79 g
50 g50 g1526 g15 g7,5 g
150 g150 g45618 g44 g22 g
200 g200 g60824 g58 g30 g
250 g250 g76030 g73 g37 g

Întrebări despre Southern style chicken biscuit

Ce este un Southern style chicken biscuit?

Este un sandviș în stilul sudului Statelor Unite: pui pane, de obicei prăjit, pus într-un biscuit american fraged și sfărâmicios, asemănător unei chifle dense, nu unui fursec dulce.

Cum faci acasă un biscuit cu pui crocant?

Trece bucățile subțiri de pui prin făină condimentată, apoi prin ou și din nou prin făină; prăjește-le în ulei la aproximativ 175 °C până devin aurii și ating 75 °C în centru. Pune-le într-un biscuit tăiat în două, cât sunt încă fierbinți.

Cum încălzești un Southern style chicken biscuit fără să se înmoaie?

Desfă sandvișul și încălzește puiul și biscuitul separat, în cuptor la 180 °C, aproximativ 8–12 minute; pune biscuitul cu partea tăiată în sus. Reasamblează-l la final, ca aburul să nu înmoaie pâinea.

Cum păstrezi un biscuit cu pui rămas?

Pune-l la frigider în cel mult două ore, într-un recipient închis, ideal cu puiul separat de biscuit. Consumă-l în 3–4 zile și încălzește puiul până ajunge din nou la 75 °C în centru.

Cu ce se servește de obicei un biscuit cu pui?

Merge cu sos de miere și muștar, sos picant sau murături, care echilibrează gustul bogat al puiului prăjit. Pentru o masă în stil sudist, îl poți servi cu salată de varză ori cartofi prăjiți.

Câte calorii are un biscuit cu pui de mărime obișnuită?

O porție obișnuită cântărește aproximativ 132 g și are 401 kcal.

Ce diferență este între Southern style chicken biscuit și un sandviș McChicken?

Biscuitul american este o pâine fragedă, de obicei cu gust de unt, pe când McChicken este servit într-o chiflă moale. Per 100 g, sandvișul McChicken are 273 kcal, față de 304 kcal pentru Southern style chicken biscuit.

Sursa: USDA FoodData Central 170776 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre