รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

สลัดทูน่า

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

187
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน16 g
คาร์บ9.4 g
ไขมัน9.3 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 187 kcal —
  • โปรตีน 16 g 32%
  • คาร์โบไฮเดรต 9.4 g 3%
  • ไขมัน 9.3 g 12%
  • ไขมันอิ่มตัว 1.5 g 8%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • โซเดียม 402 mg 17%
  • คอเลสเตอรอล 13 mg 4%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 24 µg 3%
  • วิตามินซี 2.2 mg 2%
  • ไทอามีน (B1) 0.03 mg 3%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.07 mg 5%
  • ไนอาซิน (B3) 6.7 mg 42%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.26 mg 5%
  • วิตามินบี 6 0.08 mg 5%
  • โฟเลต (B9) 8 µg 2%
  • วิตามินบี 12 1.2 µg 50%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 17 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 1 mg 6%
  • แมกนีเซียม 19 mg 5%
  • ฟอสฟอรัส 178 mg 14%
  • โพแทสเซียม 178 mg 4%
  • สังกะสี 0.56 mg 5%
  • ทองแดง 0.15 mg 16%
  • แมงกานีส 0.04 mg 2%
  • ซีลีเนียม 41.2 µg 75%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g18716 g9.4 g9.3 g
1 หน่วยบริโภค85 g15914 g8 g7.9 g
2 หน่วยบริโภค170 g31827 g16 g16 g
½ หน่วยบริโภค42.5 g796.8 g4 g3.9 g
3 หน่วยบริโภค255 g47741 g24 g24 g
4 หน่วยบริโภค340 g63655 g32 g32 g
50 g50 g948 g4.7 g4.6 g
150 g150 g28124 g14 g14 g
200 g200 g37432 g19 g19 g
250 g250 g46840 g24 g23 g

คำถามเกี่ยวกับ สลัดทูน่า

ทำสลัดทูน่าอย่างไรไม่ให้แฉะ?

สะเด็ดน้ำหรือซับทูน่าให้แห้งก่อนยี แล้วค่อยคลุกกับมายองเนสและผักที่ซับน้ำแล้ว หากใส่แตงกวาหรือหอมใหญ่ ให้หั่นแล้วซับน้ำส่วนเกินก่อนคลุก

ทำสลัดทูน่าให้อร่อยควรใช้ทูน่าแบบไหน?

ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่หรือน้ำเกลือให้รสทูน่าชัดและไม่มันมาก ส่วนทูน่าในน้ำมันจะนุ่มและเข้มข้นกว่า โดยควรสะเด็ดน้ำมันก่อนคลุก

สลัดทูน่าเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

ใส่กล่องปิดสนิทและแช่เย็นที่ไม่เกิน 4 °C ควรกินภายใน 3 วัน อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง และถ้าอากาศร้อนจัดให้เก็บเข้าตู้เย็นภายใน 1 ชั่วโมง

สลัดทูน่ากินกับอะไรได้บ้าง?

ตักใส่ขนมปังทำแซนด์วิชหรือกินคู่กับแครกเกอร์ก็ได้ หากอยากให้เป็นมื้อที่สดชื่นขึ้น เสิร์ฟบนใบผักสลัดหรือใส่ในแรปกับมะเขือเทศและแตงกวา

ใช้อะไรแทนมายองเนสในสลัดทูน่าได้บ้าง?

ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนบางส่วนเพื่อให้รสเบาลง หรือใช้บดอะโวคาโดกับน้ำมะนาวให้เนื้อครีมข้น หากส่วนผสมเหลว ให้เติมทีละน้อยเพื่อไม่ให้สลัดแฉะ

สลัดทูน่าหนึ่งมื้อควรกินประมาณเท่าไร?

ปริมาณตัวอย่างคือ 85 กรัม ซึ่งให้พลังงาน 159 kcal จะกินเป็นไส้แซนด์วิชหรือคู่กับผักสลัดก็ได้

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 175160 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร