สัลลัดทิน

สะเด็ดน้ำหรือน้ำมันจากทูน่าให้หมด แล้วยีเป็นชิ้นพอดีคำก่อนคลุกกับมายองเนส หอมใหญ่สับ และขึ้นฉ่าย หากใส่แตงกวาหรือผักที่มีน้ำมาก ให้ซับหรือสะเด็ดน้ำก่อนคลุก

ทูน่าในน้ำแร่ให้รสเบาและเนื้อไม่มัน ส่วนทูน่าในน้ำมันจะนุ่มและมีรสเข้มกว่า สะเด็ดของเหลวให้ดีทั้งสองแบบก่อนคลุก เพื่อไม่ให้สลัดเหลว

ใส่ภาชนะปิดสนิทแล้วแช่ตู้เย็นที่ไม่เกิน 4 °C และกินภายใน 1–2 วัน อย่าวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง

ตักใส่ขนมปังหรือแซนด์วิช ใส่แรป หรือเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมก็ได้ แตงกวาหั่นและมะเขือเทศเข้ากันดี เพราะช่วยเพิ่มความกรอบและรสสดชื่น

ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติผสมมัสตาร์ดและน้ำมะนาวเล็กน้อยแทนได้ รสจะเปรี้ยวสดชื่นและเนื้อเบากว่า หรือบดอะโวคาโดให้เนียนแล้วคลุกกับทูน่า

ทำส่วนผสมทูน่าไว้ล่วงหน้าได้ แต่ควรแยกผักสดและขนมปังออกจากน้ำสลัด แล้วค่อยคลุกหรือประกอบก่อนกิน เพื่อให้ผักยังกรอบและขนมปังไม่แฉะ