المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 324 kcal —
- البروتين 7.6 g 15%
- الكربوهيدرات 65 g 24%
- الدهون 1.6 g 2%
- الدهون المشبعة 0.3 g 1%
- الألياف 14 g 49%
- السكريات 33 g —
- الصوديوم 382 mg 17%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 380 µg 42%
- فيتامين ج 0.9 mg 1%
- فيتامين د 1.7 µg 9%
- فيتامين هـ 0.54 mg 4%
- فيتامين ك 1.9 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.6 mg 50%
- الريبوفلافين (ب2) 0.7 mg 54%
- النياسين (ب3) 8.5 mg 53%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.21 mg 4%
- فيتامين ب6 0.8 mg 47%
- الفولات (ب9) 339 µg 85%
- فيتامين ب12 2.5 µg 104%
- الكولين 27.3 mg 5%
المعادن
- الكالسيوم 44 mg 3%
- الحديد 18.3 mg 102%
- المغنيسيوم 168 mg 40%
- الفوسفور 339 mg 27%
- البوتاسيوم 525 mg 11%
- الزنك 3.8 mg 35%
- النحاس 0.4 mg 44%
- المنغنيز 3.2 mg 140%
- السيلينيوم 5.9 µg 11%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 7.6 g | 65 g | 1.6 g |
| 1 حصة | 59 g | 191 | 4.5 g | 39 g | 0.9 g |
| 2 حصتان | 118 g | 382 | 9 g | 77 g | 1.9 g |
| ½ حصة | 29.5 g | 96 | 2.2 g | 19 g | 0.5 g |
| 3 حصص | 177 g | 573 | 14 g | 115 g | 2.8 g |
| 4 حصص | 236 g | 765 | 18 g | 154 g | 3.8 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 3.8 g | 33 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 11 g | 98 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 15 g | 130 g | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 19 g | 163 g | 4 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن حبوب ريزين بران
كيف تأكل حبوب ريزين بران من دون أن تفقد قرمشتها؟
أضف الحليب أو اللبن قبل الأكل مباشرة؛ فالنخالة تمتص السائل وتلين سريعًا. إذا أردتَ تحضيرها مسبقًا، أضف الحليب عند التقديم لا قبله.
هل يمكن استخدام حبوب ريزين بران في وصفات غير الفطور؟
نعم، فتّتها فوق اللبن أو امزجها مع الشوفان والمكسرات لصنع خليط مقرمش. ويمكنك أيضًا سحقها واستخدامها طبقةً مقرمشة لتغطية قطع الدجاج قبل خبزها.
كيف تحفظ حبوب ريزين بران بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة بإحكام أو انقل الحبوب إلى وعاء محكم، واحفظه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن البخار. يساعد ذلك على بقاء النخالة والزبيب مقرمشين.
ما الكمية المناسبة من حبوب ريزين بران للحصة؟
تُعدّ نحو 59 غ حصةً معتادة، ويمكنك تقديمها مع الحليب أو اللبن. تحتوي هذه الحصة على 191 kcal.
هل تحتوي حبوب ريزين بران على الغلوتين؟
نعم، لأنها تحتوي على نخالة القمح، والقمح مصدر للغلوتين. لذلك لا تناسب من يتجنب الغلوتين.
هل يُفضّل إضافة الزبيب إلى حبوب ريزين بران مرة أخرى؟
تحتوي الحبوب أصلًا على الزبيب، لذلك تكفي إضافة فاكهة طازجة مثل شرائح الموز أو التفاح إذا أردتَ تنويع الطعم والقوام.
المصدر: USDA FoodData Central 171650 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف