Veste, kaj je na vašem krožniku

Zdrobova kaša

Kalorije in hranilne vrednosti

93
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3 g
OH14 g
Maščobe2,9 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 93 kcal —
  • Beljakovine 3 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 14 g 5%
  • Maščobe 2,9 g 4%
  • Nasičene maščobe 1,9 g 10%
  • Vlaknine 0,1 g 0%
  • Sladkorji 9,5 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g933 g14 g2,9 g
50 g50 g471,5 g7 g1,5 g
150 g150 g1404,5 g21 g4,4 g
200 g200 g1866 g28 g5,8 g
250 g250 g2337,5 g35 g7,3 g

Vprašanja o živilu Zdrobova kaša

Kako skuhaš zdrobovo kašo brez grudic?

Zdrob najprej odmeri, mleko pa zavri in nato ogenj zmanjšaj. Med nenehnim mešanjem z metlico ga počasi vsipaj v mleko in kuhaj še približno 3–5 minut, da se zgosti.

Koliko zdroba in mleka potrebuješ za gosto zdrobovo kašo?

Za gosto kašo uporabi približno 50–60 g pšeničnega zdroba na 500 ml mleka. Če želiš redkejšo, dolij še malo mleka; ko se ohlaja, se kaša dodatno zgosti.

Kako preprečiš, da se na zdrobovi kaši naredi kožica?

Kašo postrezi takoj ali jo pokrij s folijo za živila, ki se dotika njene površine. Če se je kožica že naredila, jo lahko vmešaš nazaj z metlico.

Kako dolgo lahko shraniš zdrobovo kašo in kako jo pogreješ?

Ohlajeno kašo shrani v zaprti posodi v hladilniku in jo porabi v dveh dneh. Pogrej jo v kozici na nizkem ognju z nekaj žlicami mleka ter pogosto premešaj, da spet postane kremasta.

S čim lahko postrežeš zdrobovo kašo?

Sladko različico potresi s cimetom in kakavom ali jo postrezi z marmelado, svežim sadjem oziroma kompotom. Za bolj nasiten zajtrk ji dodaj nasekljane orehe ali lešnike.

Kakšna je razlika med zdrobovo kašo in pšeničnim zdrobom?

Pšenični zdrob je suha sestavina iz mlete pšenice, zdrobova kaša pa je skuhana jed, navadno pripravljena z mlekom. Zato primerjava hranilnih vrednosti na enako maso ni neposredna: kuhana kaša vsebuje tudi mleko.

Vir: NEVO (Netherlands) 1722 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin