Veste, kaj je na vašem krožniku
Robidov sok
Kalorije in hranilne vrednosti
konzerviran
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 38 kcal —
- Beljakovine 0,3 g 1%
- Ogljikovi hidrati 7,7 g 3%
- Maščobe 0,6 g 1%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0,1 g 0%
- Sladkorji 7,7 g —
- Natrij 1 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 11,3 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,9 mg 6%
- Vitamin K 15,2 µg 13%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,45 mg 3%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 6,6 mg 1%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Železo 0,48 mg 3%
- Magnezij 21 mg 5%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalij 135 mg 3%
- Cink 0,41 mg 4%
- Baker 0,11 mg 13%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,3 g | 7,7 g | 0,6 g |
| 1 porcija | 250 g | 95 | 0,8 g | 19 g | 1,5 g |
| 2 porciji | 500 g | 190 | 1,5 g | 39 g | 3 g |
| ½ porcije | 125 g | 48 | 0,4 g | 9,6 g | 0,8 g |
| 3 porcije | 750 g | 285 | 2,3 g | 58 g | 4,5 g |
| 4 porcije | 1000 g | 380 | 3 g | 77 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,2 g | 3,9 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 0,5 g | 12 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 0,6 g | 15 g | 1,2 g |
Podobna živila
- Robidnicasurovo41 kcal / 100 g
- Robidezamrznjeno, nesladkano64 kcal / 100 g
- Robidasurova43 kcal / 100 g
- Robidova marmelada241 kcal / 100 g
- Marmelada iz robid201 kcal / 100 g
- Sladkane robidekonzervirane, odcejene68 kcal / 100 g
- Kompot iz robid80 kcal / 100 g
- Sok suhih slivv konzervi71 kcal / 100 g
- Pomarančni sokv pločevinki47 kcal / 100 g
- Sok črnega grozdja55 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Robidov sok
Kako doma pripraviš robidov sok?
Oprane robide pretlači in precedi skozi gosto cedilo ali gazo; za bistrejši sok jih najprej nežno segrevaj približno 10 minut, da spustijo sok. Če ga želiš shraniti za dlje, sok zavri in ga še vročega nalij v čiste, segrete steklenice.
Kako dolgo zdrži robidov sok po odprtju?
Odprt sok shrani v hladilniku v zaprti steklenici in ga porabi v nekaj dneh. Če se spremeni vonj, okus ali videz, ga zavrzi.
Ali lahko robidov sok zamrzneš?
Da. Nalij ga v posodice za zamrzovanje, vendar pusti nekaj praznega prostora, saj se tekočina razširi; za manjše porcije ga lahko zamrzneš tudi v modelčku za led.
S čim se robidov sok dobro ujema?
Njegov sladko-kisel okus se poda k navadnemu jogurtu, skuti in ovsenim kosmičem. Zmešaj ga z mineralno vodo za osvežilno pijačo ali ga dodaj omaki za palačinke in sladoled.
Kaj lahko uporabiš namesto robidovega soka?
V napitkih ga lahko zamenjaš s sokom črnega grozdja, ki ima bolj grozdni in manj robidov okus. Za izrazitejšo kislost izberi pomarančni sok; za pecivo ali omako pa sta primerna tudi pretlačena robida ali robidova marmelada.
Kako se robidov sok razlikuje od robid?
Robide vsebujejo več vlaknin: 100 g jih ima 3,4 g, robidov sok pa 0,1 g. Sok je lažje piti, vendar s precej manj celih plodovih delov.
Koliko robidovega soka je običajna porcija?
Za eno porcijo si nalij približno 200 ml, torej manj kot kozarec vode. To je 76 kcal.
Ali je robidov sok primeren za majhne otroke?
Sok je tekoč in ne predstavlja nevarnosti zadušitve zaradi celih robid, vendar ga majhnemu otroku ponudi v odprtem kozarcu in pod nadzorom. Če mu daješ cele robide, jih nareži na majhne koščke.
Vir: USDA FoodData Central 173947 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
